餐厅名称：馥裕婚宴会馆
消费时间：2019年/8月
地址：苗栗县竹南镇龙江街105号
电话：03-7484149
营业时间：11:00-14:00, 17:00-21:00, 例假日中间不休息
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_47.html
台风天却无甚风雨，趁著高速公路难得通畅的机会，驱车往竹
南品尝好料。
　　这家馥裕餐厅乃因电视节目介绍得知，是个在渔港却很妙地卖
起瓮缸鸡的店家。台风天没什么客潮，正好悠闲用餐。
瓮缸烤土鸡 600元 鸡油香拌饭 20元
烤鸡会先完整上桌，再看客人要自行支解还是店家服务，懒人
如我当然选后者。随鸡会附上鸡油和椒盐。
　　鸡皮烤得不错，微脆而带点焦香，可惜鸡肉肉质干硬，连腿肉
都是如此，令人惋惜。鸡肉味淡，因此未带皮处佐椒盐才好入口。
　　鸡油拌饭的红葱头最是亮眼，油咸香足以让人扒光整碗饭，若
是有些干硬的米饭能煮得可口些就好。
宫保肥肠 250元 椒盐龙珠 230元 蛤仔汤 250元
　　宫保肥肠的肥肠弹牙无臊，但调味重于酱咸，宫保的香辣比较
没出来。
　　椒盐龙珠比较像避风塘走向。面衣软薄，龙珠大颗Ｑ弹，搭配
蒜酥很是顺口。
　　蛤仔汤虽然只是简单的蛤蜊、姜丝及葱花组成，因蛤蜊新鲜肥
美，汤头自然舒服好喝。
　　以个人喜好而言，无法理解瓮缸鸡的厉害处，其它热炒反相对
可接受。或许在渔港卖瓮缸鸡，就是它被推荐的主要原因。