[食记] 澳门米其林必比登推荐 虾子捞面 祥记面家

楼主: dong1104 (東蛙)   2019-07-30 20:00:37
餐厅名称:祥记面家
消费时间:2019.04
地址:澳门福隆新街68号
电话:+853 2857 4310
营业时间:11:30~00:00
每人平均价位:200元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:虾子捞面
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46868600
这间位于澳门大三巴以及议事亭前地附近的祥记面家,是一间相当推荐的澳门在地小吃美食好选择
祥记面家曾荣获2018年米其林必比登推荐,食尚玩家也曾去报导过,招牌虾子捞面好吃又美味
各位朋友如果来澳门旅游自由行的话,来大三巴或议事亭前地的话,推荐可以把祥记面家排进行程里唷!
祥记面家的位置就在澳门福隆新街上,离议事亭前地走路不用五分钟,这附近也满多餐厅可以试试
门口有不少美食新闻报导剪报
祥记面家的店内用餐环境,就像是一般港式茶餐厅一样
祥记面家的菜单,价格大都在MOP40元上下
招牌虾子捞面(MOP38元/约NT152元)
虾子捞面口感非常有弹性,真的可以体会到“弹牙”的感觉
但一盘要台币150多元,而且分量真的不多,但味道相当不错,没试过的朋友可以来试试
酥炸鲮鱼球(MOP50元/约台币201元)
这酥炸鲮鱼球类似鱼丸外面裹上酥脆的米香,口感是外酥内弹,好吃但有点贵
蚬芥(MOP1元/约NT4元)
这个沾酱是要加价的,味道还满特别的,有些人可能会觉得很臭,有种独特的腥味,像是发酵过后的味道
这就像是外国人来台湾要试试臭豆腐或皮蛋一样,敢于尝试新事物的朋友可以试试唷

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