消费时间：2018年/11月
干燥花，新鲜海产，大量菜盘，舒适用餐环境
这样多优点的组合就是位于中坜的"秀花锅"
人均价格不算平价
但相对的有好的用餐环境和新鲜食材
也算是值得的吧
超直白图文网志版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/212941017
以下为文字摘录版
在中坜秀花锅算是价格比较高的
双人套餐将近要1000元/人
其中以和牛和彭湃海鲜做为卖点
是否值得这样的价钱就来看看吧!
秀花锅所在的位置是在巷子中
从火车站过来经过钱柜前方的公园
左方经过蛋糕花园后就会看到
有一个很漂亮的植栽墙可以让人拍照
里面的用餐环境很宽敞
座位之间不会有压迫感
还用很多干燥花做装饰
让人觉得在装潢上很用心
再加上一些灯光做装饰
又观察了来这用餐的客群
似乎大多是情侣约会
这很好的地方就是有气泡水可以选择
服务人员也很热心地会一直来补水或是气泡水(免费的喔!)
火锅的价钱其实就是套餐的价钱
两个人共锅需要+70元
用餐时间限时两小时
但就今天虽然是周六的中午但人潮一直到结束用餐都大约只有六成
套餐内容有副食可以做选择
甜点上可以选择冰淇淋或是冷饮和热饮(不可续)
如果嗜吃肉的人可以将菜盘换成肉盘
就比如比较爱吃肉的两个人用餐就可以将一盘菜盘换成肉盘
还可以加价换其他的汤头
服务人员都会有详细的说明
日本和牛当然就会比较贵一点
秀花锅的好处是有将产地说明清楚
如果不想或不能吃牛肉的人也有其他锅类可以选择
可以看的出来价格并不便宜
套餐价格(以最小份量6oz计算)
是以390元起
特别的是这里还有酒类供应
(喝酒过量会伤身)
算是在火锅店中比较少看到的
如果套餐吃不够的话也可以到单点区做加点
其他还有双人套餐和四人套餐可以选择
就来看看分量如何给大家做参考吧!
以上的照片显示的是"一人份"的菜盘喔!
就量来说算是颇多
其中也有比较多的根茎类(如地瓜，萝卜...)
两个人吃一份菜盘好像也是够吃的
同时会上调味料
这里的沾料是已经调好之后送上桌的
味道整体偏淡
比较特别的是有松露盐(不可续)
如果松露盐吃完了后还可以加一旁罐子装的天然海盐
副餐的乌龙面只有半份
就淀粉的量来说是比较少一点
另外比较特别的紫米饭是满满一碗
换个角度说也许就是因为精致锅物
所以淀粉的份量就减少一些
今天也许是因为假日用餐
所以每个人还有白酒一杯
量不多喝起来也普通，但就是免费的也不要求太多
友人的双人套餐海鲜盘(1690元+一成服务费)就在这时上桌
真的是超大的一盘
感觉也很丰盛
在上桌时让大家都惊呼
服务人员也会细心地说明要如何赏味
就比如胭脂虾就是两分半
干贝就是半熟即可
整体的水准品质很高
就算是较为普通的蛤蛎或是蚵仔都是表现良好
品尝得出鲜甜的味道
双人套餐还可以选择肉盘一盘
友人因为不吃牛所以点的是猪肉
相较于海鲜来说就比较普通了点
之后我的牛板腱肉主餐就上桌了喔!(520元+一成
分量看起来的确是比较少一点
这样一盘共有七片
就男生来说可能会觉得有点不满足
服务人员也特别说明只要烫到五分熟就好了喔!
口感比较有嚼劲
因为有筋所以会感觉有点卡滋卡滋的
要说缺点的话就是煮完感觉份量又更少了
如果煮得过熟的话更是会觉得有点硬
就大概下锅涮个30秒就是最刚好的时间
另外金鱼boy这次点的是樱桃鸭(390元+一成)
当时菜单上写的是去骨鸭腿肉
所以会以为是原肉，看到是肉片时还是多少有点失落
这一道就比较没有特色
最后的甜点就是一小球的草莓冰淇淋
就当是为舌头舒缓一下吧!
最后我们四个人的花费是2981元
其中没有任何其他的单点或是加价
就价格来说的确是不便宜
要下结论了喔!
海鲜有较高水准
肉品稍嫌普通
整体环境宽敞明亮
是个适合拍照吃锅的好地方
但份量较少如果想吃多的人就要多准备点钱
汤头也较淡
简言最适合的族群就是份量少少即可吃饱的网红网美
或是对于海鲜品质有要求的人
店家基本资料=>
地址 : 桃园市中坜区建国北路36号
电话 : 03 426 0218
营业时间 : 平日17:30~21:20
假日周末12:00~14:30，17:30~21:20