餐厅名称：南澳好粮食堂
消费时间：2019/02
地址：宜兰县南澳镇南澳路13-1号
电话：0919117273(套餐需预约)
不能刷卡/无包厢
官网：https://www.facebook.com/goodeatscafe/?epa=SEARCH_BOX
图文版
https://goo.gl/DZjQ5s
打从在花莲的那几年生活开始
寻找有机在地的饮食逐渐变成生活中的一个乐趣
而这次也很凑巧的在一个没计画的旅行中
在南澳遇见了好粮食堂
不得不说 南澳火车站真的是完全没变
跟10年前在书上看到的一模一样
抵达南澳后一开始也没想太多，就单纯打开了google搜寻
就意外看到了这家店~
好粮食堂从火车站走来只要5分钟左右
可以沿着铁道绕绕经过学校旁的小路
看到这面墙就知道到到了~
也可以走台九转进来
简单朴实外观的店面
充满缤纷花朵的水盆
当日提供的菜单都写在门口的小黑板上
不过说来也凑巧，我也是到了才知道原来这边只提供预约
现场接不接客要看主厨的决定(大概跟食材准备量有关系)
好险主厨愿意接我这个单人顾客~
店内用了许多不同颜色的玻璃瓶以及稻穗作为装饰
虽然不是特别亮，但是柔和的光线让人感到十分舒适
另外店内也有一个大书柜充满著饮食文化相关的书籍
▲餐具
▲树豆排骨汤
非常温和的一道汤品
风味上类似肉骨茶，但又没那么多特殊的香味
有种纯粹的甘甜味，让人喝下去之后非常舒服
▲树豆可以说是台湾原住民的食材中非常常见的食材
听说对于男生特别有帮助(?
▲餐点全套上桌啦~
▲五谷饭
用了很多种不同的谷物跟稻米搭配
微微的甜，越嚼越有味道
跟汤一样都可以免费续的喔
▲在地时蔬
用果醋稍微醃过的白萝卜
酸酸甜甜十分开胃
▲玉子烧跟花生豆腐
玉子烧很厚实，可以吃到蛋的甜味
而花生豆腐一入口就被它那个浓郁的味道给惊艳了
配上芝麻酱的香甜，每吃一口都是一次满足
让人舍不得这么快吃完
就怕那股浓郁的滋味消失
▲主菜 马告煎鱼
鲭鱼是宜兰地区的重要渔产
鱼肉、鱼皮油脂丰富虽然好吃但是很容易腻口
借由马告的清凉调味跟香菜的点缀
完全消除了这个缺点，让人更想吃多吃一点
▲店内也有贩售一些当地有机的产品
▲最后结帐的时候看到这个香蕉磅蛋糕
瞬间馋意又起立马点了一份
厚实的口感跟清甜的香蕉味
搭配上一点点的蜂蜜甜味
作为结尾真的是再好不过了
好粮食堂的套餐价位上虽然贵了一些
但是它的菜色可以说是非常用心
料理中也有着一丝丝的原住民风味~
店内的装饰风格也令人十分舒适放松
在漫长的苏花公路中
来这这点杯咖啡看看书小憩
想必对于开车的心情会有一番转换吧
当然也推荐大家可以事前预约来这吃饭
享受一下在地有机的美味~