餐厅名称：黑糖屋
消费时间：2019年/2月
地址：花莲市中正路239号
电话：03-8315527
每人平均价位：55
可否刷卡：否
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/227091563
听说这间黑糖屋的甜点不错，早已经放在口袋名单中了，这天吃完晚餐就想
来点甜甜的，就立刻出发前往黑糖屋了。招牌还蛮明显的，位于中正国小斜
对面的转角。
我们来的时候刚好没人，好适合拍照。简单的木头桌椅，但是搭配整体的装
潢与设计，呈现一种蛮有质感的气氛。
菜单竟然有两页这么多呢！有热的也有冰的，还可以根据自己喜好加料，算
是蛮多元化的，价位也都是落在几十元左右。店内采取自行画好菜单，到柜
台买单。
麻糬马卡龙实在太可爱了！三种不同颜色的麻糬，放在很有质感的餐具上，
根本就是要人先拍照才舍得吃嘛～还附上木棒自己捣碎花生粉，增添了用餐
的乐趣。老实说我是吃不出这麻糬是否有不同口味，但是沾上了花生粉就是
好吃，QQ软软的口感搭配有颗粒的花生粉，真是绝配。
综合烧仙草的配料还真丰富，每种料都用一个小碗放著，看起来就好精致。
有豆类、粉圆、花生、芋圆等，全部放进烧仙草中，吃起来每一口都有不同
的感觉喔！
刨冰有三种底冰可以选，我选的是黑糖口味的，然后加料一种是10元，我选
了芋头、芋圆和炼乳，这冰看起来很有日式的风味，淋上炼乳吃起来甜甜又
有奶香和黑糖香气还真不错，芋头其实是芋泥，非常绵密而且吃起来就知道
很浓的实在芋头味，芋圆也QQ的好吃，搭配这黑糖冰真是让人一口接一口，
不过这个冰不知道是不是塑型的关系，觉得有一点硬，要花一点力气才能让
他变成像刨冰的感觉，不然会整块很团结的像一个大冰块。
三份甜品总共165元，虽然比传统的甜品店大概贵个一点点，但是我觉得还
蛮值得的。餐点本身的食材吃起来好吃，摆盘也很精致，用餐环境舒服气氛
佳，而且用餐的选择很多，像我们很爱吃甜点的人，都觉得是间会再来吃的
店家喔！