餐厅名称：胜政猪排
消费时间：107年/12月
地址：台中市北区三民路二段１６１号Ｃ栋Ｂ２
电话：０４－２２２００５２０
推荐菜色：腰内肉猪排
官网：http://www.katsumasa.com.tw/front/
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首图就是在中友百货的胜政猪排，我们大家都想尝试了很久，却是第一次来吃。
大门的右边是点餐的电子萤幕，选人数，就会打印出号码牌，还满方便的。柜子
里有好吃的炸猪排的模型可以参考，还满快就轮到我们了，应该是因为有限定用
餐时间吧。
上了一杯好喝的茶，连杯子花样都很美。问了一下原来是有加莱姆口味的茶喔，
好好喝喔。温度不会太烫，我连续喝了三杯吧！对服务人员都觉得不好意思了。
好像每一桌都有上三道小菜，专业的妹妹还帮我拿起来，三格木盒装着不同口味
的酱菜。左边开始是醃渍萝卜、泡菜、醃渍的小黄瓜，里面最好吃的是小黄瓜，
我们觉得啦！每一种都脆口，但几乎都偏咸，所以最对我们口味的小黄瓜就是因
为它比较淡一些。
生菜的酱料罐上面都写上了名称，所以就不用猜到底是什么酱汁了。芝麻酱比较
稠一些，我个人偏爱玉葱和风酱，里面的颗粒是洋葱，原本以为洋葱味会很重，
可是不会喔，就是我们平常有吃过的那种和风酱，但建议要摇久一点会比较均匀
一些。
店内的空间明亮，也没什么油炸的味道，位置不会太拘仅，坐起来还满舒服。不
知道为什么高丽菜丝加些酱汁就好好吃喔，我们大概续了三次吧！沙拉酱的罐子
还满特别的喔，只是还是会有些许的酱汁漏出来。猪排酱也有两种，甘口和辛口，
试过两种以后还是喜欢甘口。
芝麻，不知道有没有人跟我一样不爱芝麻呢？虽然还是会加入猪排酱，但我几乎
都不会磨碎它。有一点芝麻的气味就好，哈哈。
来了！我和妹妹都点腰内猪排套餐（中）（１６０ｇ）（ＮＴ３１０），原本我
要点小的，后来想想好像也没差多少，直接就升级成中的！猪排总共分成四小块，
中间都切断了，也比较好入口，那个白饭可以续点，但真的好大一碗！是我最近
吃过的猪排饭里面最大碗的，连我都锻羽而归，没有吃完。白饭煮的粒粒的，非
常好吃，而且饭碗超大，手拿着沉甸甸的。味噌汤也很赞，里面还有白萝卜，也
可以续点喔。
猪排咬下去那个喀滋声真的是太悦耳了，炸衣好酥却不油腻，沾上猪排酱汁一起
入口，带点酸的酱均衡了猪排的油，不会让人感觉油腻，猪排好软，一下子就能
咬断。看这断面，虽然油滋滋的散发著光泽，吃起来就是肉汁丰富的猪排喔。
这汤我也喝了两碗，难怪饭会吃不完。这个饭碗这样拿到底能不能知道有多大呢？
但是真得很大碗。
和妹妹疯狂得血拼以后带着大包小包，吃著美味无比的炸猪排，我们两个都撑著
肚子回家，这大概是目前吃过猪排里面印象最好的一家，也推荐给大家试试看喔。