餐厅名称：SAFFRON 46 番红花四六
消费时间：2019年/2月
地址：台北市信义区松智路17号 微风南山星空塔46楼
电话：886 2-27225151
营业时间：Monday – Sunday 午餐 11:00am-2:30pm/晚餐: 5:00pm-10:30pm
每人平均价位：NT$1450/人
好读网志版： https://goo.gl/MzMj9u
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大家知道天母有几间不错的印度菜餐厅吗？
其中 Saffron番红花是连印度来台湾工作很小气的印度人也推荐的
应该还算道地吧？(笑）
这间店在2018年有被收在 “米其林餐盘 ”！（不是米其林星级餐厅也不是毕比登推介）
能进入餐盘名单通常代表食材新鲜, 餐厅细心准备美味佳肴。
看看米其林宝宝怎么说Saffron
https://imgur.com/PD6U3Wf
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上次自印度回来，就对印度咖哩满满香料的多重滋味难以忘怀，
看到Saffron 这次在微风南山新开的高空餐厅，心想一定要去试试（握拳）
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先说环境，餐厅里空间不大，用餐区域大致分两区，
我们是中午用餐，酒吧区中午没开放（废话），
只开放了海景第一排靠101这个区域 XD
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沙发区用色很大胆是活泼的黄色，很有印度的风格
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桌面明显偏小（摆了三人餐具就快挤到桌边了）
刀叉拿上手很有质感，看了一下是意大利品牌Sambonet
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Menu官网都有，大家可以自己去参考
http://www.saffron46.com/?page_id=753
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茴香脆饼
招待的开胃菜？脆饼，偏咸，上面有茴香籽，
摆盘是我喜欢的风格，然后我贪吃了吃了下面的豆子，发现咬不烂
店员来时说 “ It`s for decoration! ”
我 ：（马上吐出）
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酸奶多重奏 NT$390
点餐时店员推荐的，是炸乳酪淋上各种酱汁！这道意外好吃，大家都喜欢
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香料羊肉饺 NT$380
这道走浮夸路线，因为上面有金箔！！（是说羊肉跟金箔到底哪里有关系）
对了！羊肉饺的馅有羊味，怕的可能要避开，
我是吃羊就要吃羊味的，觉得喜欢 (手比爱心）
（然后～～我这次没有吃下面的豆子了 嘿嘿）
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窑烤香料羊小排 NT$780
不知道为什么长得红红的XD
不过肉质很嫩又不烂!!（毕竟常常啃羊排都要很大力拉扯有没有？）
这个完全不用～
店员推荐先尝原味再挤柠檬，但它好吃到我舍不得挤柠檬这样
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原味馕饼 NT$120
一定要点的NAAN出现了，一张不大，很快被我们分食完～
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番红花香饭 NT190
就是这个米！在印度吃的～～上面有一丝番红花，没看错就是一丝！（毕竟番红花超贵）
原本以为是一小碗，不过这份量够2人吃
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Saffron 46 特制鸡肉咖哩 NT$580
这道是店员推荐，毕竟鸡肉咖哩在menu上高达6种(合理吗？）
马上选择困难症发作 ，最后交给店员来决定，上桌后三人都同意好吃
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南印香料咖哩鱼 NT$ 680
这道就落沟了，我们自己点的，想说鸡羊都吃了该换点鱼，
不过他口味偏甜，没有鸡肉咖哩出色，连一向台南口味的我都不是那么喜欢
毕竟咖哩偏甜真的吃不惯，讲了那么多.....最后还是吃完了
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对了要说一下这里的餐点份量有点迷你，是配合桌子也很小吗？
可以比对旁边点的红茶茶杯
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最后因为咖哩还有剩，又加点了两种饼,
我们饼都是点原味的，我觉得在味道上没什么大差别，
主要是口感～有偏软（手帕) 跟稍有嚼劲的，三种应该都是台湾人很能接受的口感！
传统印度烤饼 NT$130
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手帕薄饼 NT$170
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大吉岭茶 NT$250
本来要点喀什米尔茶，不过缺货了，就随意点了大吉岭，茶壶长得满可爱的
当季水果Lassi NT$280
店员推荐，说是类似优格跟当季水果一起打，但没说是草莓，这杯是一个中年男子喝的XD
D
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厨房有一小部分是开放式，里面的厨师......被我打扰了
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总结，
这顿饭三人共吃了 NT4,345, 平均一人NT1,450（已含10%服务费）
一人 NT1,450 在台北市能有这样的环境，讲究的餐具跟细致的餐点，
我们同行三人都觉得很值得！
毕竟印度菜这种多香料的料理，可不是我们一般人在家就能做出的，
那种鲜少出现的味蕾冲击，一入口还是会很惊艳！
总觉得比拿去吃buffet，还是排餐（这钱可能只能点半份）还值得一点，
不过青菜萝卜各有所好，
就推荐给也喜欢尝鲜的大家?
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最后小提醒，若不分食，这里的用餐人数好像以3或3的倍数来会比较好，
因为我们随意点的炸乳酪/羊肉饺/烤羊排都是一份三个 ＠＠
排挤第4个人吗 XDD