餐厅名称：茂群牛肉面
消费时间：2019年/1月
地址：桃园市平镇区文化街282巷1号
电话：03-4911571
营业时间：11:00-21:00, 周四公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/02/blog-post_12.html
在一篇牛肉面的食记里，有热心板友提及茂群牛肉面。刚好离
住处不远，于是找机会前来。
　　牛肉面自不可免。吃面就要来点小菜，理当切些。小菜在食材
柜上有明确标价。
牛肉面 100元 豆干 10元/2片 海带 10元 猪耳 30元
牛肉面面条煮得偏软而无咬劲。牛肉约莫四块，多数干硬，纤
维略嗑牙，少许部份还算软透。汤头微甘，加辣后会稍贴近红烧汤
头。整体而言，这碗牛肉面非己好。
　　五十元的小菜，切起来份量倒是可观，只是如大多店家般，小
菜并未先卤入味，单靠油膏相佐，而油膏偏甜亦不合个人口味。
　　手头上尚有多家牛肉面要拜访，可惜面食不适合外带，只能利
用少数时机内用品尝，不知何年何月才能访完。