[食记] 新北中和 我家牛排连城店四访

楼主: chain1103 (小倩)   2019-01-24 00:48:07
餐厅名称:我家牛排连城店
消费时间:2018年/12月
地址:新北市中和区连城路224号
电话:22405530
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:单点沙拉吧$290、排餐$310up,另加10%服务费
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:沙拉吧
官网:http://steakmyhome.com.tw/index.html
网志图文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/119255227
今天家人又想来吃我家牛排中和连城路店,
先前带他们来过一次念念不忘 ,
这家听说号称全台湾最强的我家牛排,
虽然我没吃过太多其他县市的我家牛排,
但来过这里几次,我真的没有一次能将它全部菜色吃完的,
以平价牛排来说,这里所附的自助式沙拉吧真的太狂了。
而且我从2011年初访到现在已经过了七年多,
没想到今日它的菜色竟然是越来越丰富,
虽然价位难免有调涨,
但这间店长的用心,真的让人感受得到。 
门面跟内部都没变化,维持得很不错。
12月多了圣诞树和礼物布置,增添气氛 。
进门的这一区,在周末的午餐时段,可是等候人潮爆满,
(那位俏皮的圣诞老公公跑来入镜,他好像是当天的值班经理,一直在内内外外关注餐厅
客人状况),
我们吃到下午三点要离开时,非正餐时段,才能拍到这边的原貌 。
对了,这边下午时段没休息,也是一大优点。
里面座位数非常多,但周末午晚餐候位的人潮仍爆满到店外去,
就知道这间我家多受欢迎了,周末用餐ㄧ定要订位啊。
菜单部份,
最基本款牛排 、 猪排$310,鸡腿排$320,
沙拉吧:
141公分以上$290 、
121-140公分$210、
91-120公分$140、
90公分以下免费,
需加收10%服务费。
今天我们六大两小,点了四客排餐+四客沙拉吧。
点完餐,就要前往全台最强我家牛排沙拉吧,第一次来的人应该会惊呼一声,
光正中央这区中岛,估计就有三四十道菜,让人目不暇给。
下面这层,是一些凉菜。
从左边看起,这盘水煮白虾,新鲜好吃,而且他们源源不绝不停的供应着,太厉害了。
各种酱料和台式泡菜、
日式海带结、
猪耳朵、
鸡胗!这个在卤味点起来可是超贵的!而且他们料理得很好吃,软硬适中、有入味,
糯米肠与香肠,绝佳搭档,
银丝卷还淋上巧克力酱,太邪恶了,
花枝丸,
卤百页豆腐和大黑豆干,
这盘葱油鸡?是当天少数我觉得不ok的,肉质乾乾的,切得又太大块,
我很多事的向值班经理反应了,
百年好合炸汤圆,喜宴必备菜色,这里也有,呵呵,
马铃薯泥,
蜜地瓜,
这道甜汤很妙,乍看以为是地瓜,其实是南瓜,不过喝起来出乎意料之外的酸,有点吓到
上面一层则是热菜,有:
古早味炒米粉,有炒绞肉和高丽菜、红萝卜丝等,且有酱汁,是湿润型的炒米粉,我爱,
麻油面线,麻油下得刚刚好,我也很喜欢,要不是怕吃不下其他菜色,真想多来一碗,
关东煮,
翡翠多利鱼,
酱烧小肠,
酱烧炒鸡,
黄金柳叶鱼,
红糟肉,
季节时蔬是红烧茄子实在太惊喜了,又美又好吃,
鸡块、薯条、鸡柳条、芋泥丸,
中央中岛区的背面,有:
蒸笼五笼、红烧两锅、白饭和汤、酱料各两种。
玉米浓汤、药炖排骨汤和持续加热保温着的蘑菇酱、黑胡椒酱,
麻辣总汇,有鸭血、臭豆腐和丸子,
红烧猪脚非常大块过瘾,而且皮会Q,
他们会一直补,我后来才看到原来猪脚里还有古早味笋干呢,
蒸笼区有:
叉烧包、奶皇包、芝麻包,
三色烧卖,
小笼汤包,
紫米/白米珍珠丸,
猪肉蒸饺等。
左边有卤味DIY区,有:
王子面、鸡丝面、豆皮、
排骨酥、鑫鑫肠、
黑轮、米血糕、墨鱼丸、咖哩丸、水晶饺、
金针菇、
高丽菜、大陆妹、
和秀珍菇等。
后面一大排生菜沙拉及水果也是很壮观,有:
生菜沙拉八种、
酱料三种、葡萄干、梅子粉和花生粉,
水果竟然有十六种!我只吃哈密瓜和木瓜,都很甜。
自助烤餐包有两种:蒜香餐包、奶烧餐包,都还满好吃的。
甜点柜也是琳瑯满目,
有:各式切片蛋糕、
巧克力派、
铜锣烧和巧克力卷,这巧克力卷超浓,很过瘾,
盆栽蛋糕、冰心塔、巧克力塔、
下面还有绿豆糕、南瓜麻糬、红豆麻糬、黑糖麻糬、
菠萝泡芙、
黑糖条、凉果子、
中华豆花水果口味和花生口味等,
太丰富了!
饮料的部分,
冰的有:
可乐、雪碧、芬达、柠檬红茶、美粒果苹果汁、柳橙汁、
冬瓜茶、仙草甘茶、杨桃汁、黑糖奶茶、
热的有:
杏仁茶、铁观音拿铁、宇治金时(红豆抹茶)、亚麻仁籽坚果饮、
美式咖啡、低咖啡因美式咖啡、拿铁、义式咖啡、卡布奇诺、热牛奶等,
天气冷飕飕的现在,每种热饮都好想来ㄧ杯啊。
最后这一区冰品区,有:
多多冰沙、芒果冰沙、
杜老爷冰淇淋共八种口味!
巧克力、情人果、抹茶、花生、
草莓、香草、牛奶焦糖、浓情巧克力,
他们给的冰淇淋甜筒,竟然是这种脆皮酥杯,这种比较好吃呢,而且成本也比较高说!
自助沙拉吧走完一圈,光用看的就饱了,呵呵。
吃了一点自助吧,很快的排餐就上桌了,
牛排点七分熟,刚上来还有汩汩血水,
不过铁盘够烫,我们自己翻面再煎一下就可以了。
服务生将排餐送上桌时,有提到铁板面不够的话可以再加,
但光自助沙拉吧就吃得超饱,根本不用加面了...
美国特选厚片小排$360
我家八盎司沙朗$350
蒜香风味猪排$340
金龙鲑鱼排$370
小朋友很开心,平常挑食的她,竟然自己拿了两盘,且几乎吃完了,
我也很开心!
这家我家牛排,非常适合朋友、家人聚餐,
因为它的餐点多样,可以满足大家的不同口味,
而且以大人来说,就算只点个沙拉吧,$290加一成,三百出头,就吃得很满足了。
排餐部分我觉得表现尚可,就是比沙拉吧多个几十元多一份排餐的概念,
看你吃不吃得下和觉得值不值得啦!
重点是它的自助吧在平价牛排连锁餐厅来说,实在太强大、高cp值,
沙拉吧根本是这间我家牛排的本体吧?
我觉得要说是全台最强我家牛排,应该当之无愧!
PS:与2014年的食记相较,菜色更多了,算不愧对于它的涨价...现在三百多我个人觉得
仍算值得。
141122新北中和 我家牛排连城店
作者: haroldliu (harold)   2019-01-24 16:26:00
东西真不少..感觉挺划算的
作者: andersenou   2019-01-24 16:35:00
这家我觉得最强的是水果,种类很多..
作者: Ivan1127 (Ivan)   2019-01-26 15:28:00
最喜欢这家
作者: tenoopy (拉拉)   2019-01-27 04:04:00
超狂,光看都饱到打嗝

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