[食记] 桃园新屋区。龙膳坊

楼主: larle (岌岌可危)   2019-01-12 14:25:57
餐厅名称:龙膳坊
消费时间:2019年/1月
地址:桃园市新屋区中山东路一段108号
电话:03-4774289
营业时间:应该早午晚餐时段都有
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_74.html
这天本想拜访清湘小馆,岂料竟连平日中午都客满无席,只好
随机来到对面的龙膳坊觅食。
  店家的产品挺多元,可惜有些品项早餐时段过了就不提供。未
知招牌料理,随机点选。
黄焖鸡米饭 80元 卤肉饭 40元 芋头排骨酥汤 60元
第一次知道黄焖鸡,查询才知是道山东的炖鸡料理。鸡肉焖得
软透不柴涩,其它配料以青蔬为主;汤头像较没有药膳味及胡椒味
的肉骨茶。单吃滋味尚可,要拿来佐白饭,对我来说则少些什么。
  四十元的卤肉饭有点单薄,就肉臊浇头加片醃黄萝卜。肉臊为
碎绞肉,主酱油咸,其它香气略缺。肉臊上洒了油葱酥大概是其特
色。
  芋头排骨酥汤汤头一般,芋头香气平平,排骨炖得连软骨都勉
可食用,只是没有醃得很入味。
鲜肉汤包 50元 豆浆 15元
  鲜肉汤包不合喜好。面皮软烂,内馅无汤无鲜。
  豆浆偏甜,豆香不明显。
  一路吃来,多与个人口味不符。用餐期间留意周遭,似以食品
厂作业员用膳为主,某个层面来说有点像员工餐厅,对这里的员工
来说或许是个很方便的选择。

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