‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：Naughty Nuri’s 刁厨．纽利
地址：台北市忠孝东路四段216巷27弄15号
电话：+886 2 8771 0005
试吃日期：2018年12月
网志版：https://youziyo.cc/naughty-nuris-taiwan/
峇里岛著名老店 Naughty Nuri’s 刁厨．纽利终于来到台湾了！以酱烤猪肋排驰名峇里岛的 Naughty Nuri’s 刁厨．纽利，在印尼、马来西亚、澳门、泰国、澳门等地都有分店，2018年底在台北国父纪念馆附近落脚，开设台湾第一间分店，想吃美味猪肋排不用飞出国，在台北就能轻松享用。
Naughty Nuri’s 刁厨．纽利台湾店开在美食众多的东区216巷，无论是搭乘捷运还是公共汽车都很方便，附近有停车场，开车来也很OK。店内约可容纳50-60人，来访前想像店内装潢应该会非常峇里岛风情，不过实际到了现场，反倒有几分像咖啡店。
椰香石榴鸡肉沙拉（TWD 280）
印尼特色鸡肉、石榴果肉、清新小黄瓜、香菜(少量)、烤花生、浓郁椰子酱
Menu上有几道沙拉可选，最吸引人的就是这道椰香石榴鸡肉沙拉，无论是椰子酱或是石榴，都是台北少见的沙拉配料，当然得点来试试。
爽口的黄瓜丝和美生菜、加上手撕鸡肉丝，上头洒了色彩艳丽的石榴果粒与烤过的花生碎，以椰子酱拌匀后，味道清新开胃。
点餐时店员发现我们点的餐点都有在双人套餐内，便建议我们可以直接点双人套餐（TWD 988）。
双人套餐内容为：招牌酱烤猪肋排（半份）、串烧鸡肉沙嗲两串、香香烤烤蒜蒜包一份、峇里特色印尼炒饭、饮料两杯（可乐或点其他饮品折50元）。
串烧鸡肉沙嗲单点一份五串（TWD 250），很适合点了大家一起享用，双人套餐则是两串。
鸡肉鲜嫩不柴，沙嗲酱虽然量多但不会过咸，香浓沙嗲酱还能吃到花生颗料，增添香气与口感。
峇里特色印尼炒饭 鸡肉，双人套餐的餐点之一、单点为 TWD 220。
粒粒分明的炒饭，吃之前记得将一旁的配料拌匀。相较其他餐点，这道的口味比较没那么重，可以中和一下味蕾。
招牌酱烤猪肋排（半份）
猪肋排全份（TWD 880）、半份（TWD 650）
Naughty Nuri’s 刁厨．纽利最为驰名的就属这烤猪肋排，半份差不多是两人份，若是人多可以选择点全份，若跟我们一样想吃些不同的料理，建议可以跟点双人套餐或半份、再加点其他餐点，这样就什么都能尝到了。
特别从峇里岛运来招牌烤肉酱，让峇里岛的招牌好味道在台湾也能尝到。猪肋排经过长时间炖煮，再以适当火候逼烤出多余油脂，却也不至太干硬，保留猪肋排软嫩口感，很轻松就可以将肉从骨头上取下，不用担心吃得狼狈。
烤肉酱刷得厚厚一层，但吃起来不会太过死咸甜腻，味道刚刚好，绝对会让人一口接一口。
参巴火山海鲜炒面（辣）（TWD 210）
点餐时服务生特别提醒这道辣度较高，若是不擅吃辣的建议别点这道。这辣度对爱吃辣的我来说还OK，但同行怕辣的朋友吃了一口就飙泪狂喝水。虾仁、透抽、蛤蛎肉，搭配参巴酱很对味，若是觉得不够辣可以再加些特制辣椒酱。
百香果冰茶（TWD 110）、玫瑰荔枝汽泡饮（TWD 150）、姜姜奶茶（TWD 135）
台湾店饮品选项比其他城市的分店多上许多，不少都是只有台湾店才有的专属饮品，特别推荐玫瑰荔枝汽泡饮，不但颜色漂亮，淡淡玫瑰香与荔枝的香甜，是杯很适合女子的饮品。同行男性友人出乎意外的点了姜姜奶茶，他说的多数都是看到热的姜味奶茶或牛奶，这里居然有冰的可以选择，实在太吸引人了。姜味不会太过呛辣，是很容易入喉的调配比例。
Naughty Nuri’s 刁厨．纽利口味与服务都很令人满意，虽然没有到过峇里岛本店，但店内调味品、香料都是从印尼进口，尽量做到原汁原味，尝过台湾店的美味，更令人期待峇里岛总店的料理。没时间去峇里岛，那先来 Naughty Nuri’s 刁厨．纽利 台湾店吧！