餐厅名称:桥北屋日本家庭料理(忠义店)
消费时间:2018年/12月
地址:台南市中西区忠义路二段226号
电话:06-2280946
营业时间:11:00~20:30
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晚上我们跑到这间日式家庭料理店用餐,店家生意还不错,且还有不少日本客人会进来
消费,看来能有所期待了。
店家贩卖品项不少,有定食、丼饭、咖哩和单品之外,不定时菜色还会推陈出新,
选择性蛮多样化的,另外店内一角有免费热和冰的无糖麦茶可以盛取。
玉子烧,一份30元就两片,方便客人以数量来点餐,然后每块口感都很厚实,
甜度稍高一点,还可以。
炸鸡盖饭,听闻店家的唐扬鸡块还不错,所以就特地点了这一道主餐来吃。
首先配菜给了毛豆和味增汤,其中味增汤喝起来甜度刚好,还放了不少块豆腐在里头,
蛮好喝的。然后盖饭用了洋葱和蛋花来打底,口味咸甜合宜,而鸡块给了6块,
外酥内嫩又多汁,不愧是店家招牌,好吃。
咖哩汉堡排饭,这道毛豆和味增跟盖饭的一样就不重复讲了,直接从咖哩说起吧。
店家咖哩咸甜味有点太过,吃到后面会有点腻口,不怎么喜欢。然后咖哩当中放了
鸡肉进去,可惜有点偏柴。而高丽菜丝上面淋了略酸的酱料,正好有开胃解腻的效果,
最后汉堡排吃起来汁液颇多,外表还有煎过的酥度,肉质软嫩,味道鲜美,不错吃。