餐厅名称：太初面食
消费时间：2018年/10月
地址：台中巿南屯区大墩路686号
电话：04-23195101
营业时间：11:00-0:00
每人平均价位：175
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/226332734
最近去台中好几次，每次去都会吃些没吃过的餐厅，目前都觉得很不错呢！
尤其是台中的餐厅都特别大，用餐的感觉就很舒服，这天中午也是来到一间
看起来好大又好气派的餐厅，光看这装潢想说可能是昂贵的日本料理或是麻
辣锅之类的餐厅，门口放著菜单原来是间面食馆，而且价位从几十元起跳，
再看看这装潢实在很难联想在一起呢！
店内也是有设计的，有一般座位，也有小小隔间的座位，用木头的隔间营造
一种古典的风情，位置很多。
一入坐服务人员就送上冬瓜茶，菜单自己画好后拿去柜台点餐结帐。主要餐
点都是面类，干面、汤面都有，还有许多小菜和卤味，口味算是蛮多的，特
别的是有好几种辣的面类，喜欢吃辣的人应该会喜欢。
秋葵我本身不是很爱，不过他们的调味蛮不错的，吃起来很清爽，新鲜软硬
度刚好，很好入口。
蛋黄很饱满的卤蛋，看到菜单上的照片我就想吃了，果然是卤得很入味，很
好吃。
米血软Q的口感很不错，本身就卤得很入味，微辣的酱汁吃起来更够味。
炸饺子像是日式的作法，馅料饱满，沾点酱汁吃还不错，我是觉得吃个一两
个就差不多了，吃太多的话可能会觉得有点干。
鸡肉辣汤面看起来蛮辣的，不过是属于小辣，已经调味过的鸡肉份量不少，
味道不错。面条的软硬度刚好，搭配辣辣的汤头吃起来很过瘾，整碗份量对
女生来讲刚好，不知道男生吃会不会觉得小碗了一点。
肉燥干面还加了贡丸和油豆腐，卤得都很入味就很好吃，肉燥拌面也很香，
虽然比一般的干面贵了一点，但是料也丰富许多，我是觉得还不错啦！
这样两个人吃大约350左右，其实我们点了太多，最后没有吃光光，有点可
惜。但是以这里的用餐环境、服务以及餐点的美味度来说，都是让人满意
的，难怪中午的时候店里虽然座位很大依然是高朋满座，下次再来吃吃别的
口味囉！