[食记] 台南 it Space 一起空间

楼主: otsukaai0928   2018-10-14 20:46:11
餐厅名称:it Space 一起空间
消费时间:2018/10
地址:台南市中西区建业街39-4号
电话:无
营业时间:12:00-18:00 (不定期公休)
每人平均价位:200
可否刷卡:否
有无包厢:无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/465064727
从10/1开始试营运的美美早午餐店it Space 一起空间
真的是一看到别人分享立马手刀加入行程清单
最喜欢这种清新舒服的白色风格了
从台南火车站走过来约莫20分钟,也可以搭公共汽车到南门路下车走2分钟
距离台南女中跟南门假日花市都很近
纯白色调外观与梦幻的嫩粉门口跟一旁民宅有种不同世界的感觉
店名logo招牌使用的字体也很适合这整体感
推门入内,所看到的就是如此简约明亮的风格空间
这种极简感就是让人感觉很舒服
长型的空间虽不小,但座位却极少,顶多容纳个十来位
最美的位子就是靠近后方的高脚椅座位了
要抢到这美美的位子大概只能先预订,而且也仅限两位
剩余的座位就是这有点像半地下室,往下走的小空间
觉得这设计还蛮奇妙的
店家的原意是希望来用餐的客人能一起享用这空间,也许可以认识邻座的朋友(?
但一般来说,座位太靠近感觉没啥隐私阿~还是我们太孤僻XD
开放式的吧台厨房占了大半空间
看起来十分干净,倒也没闻到什么油烟味道
好喜欢吧台上的吊灯,觉得颜色很美很适合
如果可以接受吧台座位的话,我个人觉得这位子也不错
白色桌面空间大,拍起来也是很漂亮
厨房就只有一人作业,火炉也只有少少的四个,所以出餐真的不快
观察了一下,就算是一起点同样的餐点,厨房也是一份一份制作
要等到餐点一起上桌真的很辛苦
第一份先上桌的都已放到凉掉,但好像也无法改进,因为炉子就是那么少QQ
后方是大片的落地窗格,外面有绿色小庭院
挑高采光的设计让空间感更宽敞,光线更加唯美
其实还有二楼的空间,我看好像也有座位,但就不知道有没有开放
menu上有特别标注部份餐点是低糖饮食跟生酮饮食
好像比较少看到会特别写出这类餐点的餐厅
生酮饮食已经夯了好一阵子
防弹咖啡也好多人在尝试,最近朋友才说要去买这个来喝呢!
韩流组合(220元)
韩式餐点组合,有泡菜煎饼、韩式炸鸡、起司蛋卷
很聪明搭配了青花菜,让整体颜色更柔和些
这款餐点是里面比较重口味的一款,像是炸鸡的调味都比较重些
如果不喜欢早午餐就吃这种味道较重的,其他款的就比较适合
一旁附的沾酱是要给煎饼用的
辣口味炸鸡其实吃起来也没什么辣味,颜色吓人而已
炸鸡外皮蛮酥脆的,不会油腻,肉质口感偏硬
倒是韩式煎饼吃起来太干硬了
不知道是因为太薄片了还是煎太久,总之口感太干,但味道是ok
蛋卷里加了起司,味道很香浓,而且不会过干蛮嫩的
咸香咸香的很好吃,里头也加了些蔬菜喔!
炸鸡千层蛋饼(180元)
很特别的千层蛋饼,感觉是第一次看到这样层层堆叠的蛋饼
炸鸡则不同于韩式的,这款搭配的是咸酥鸡
所以是台式咸酥鸡配上台式蛋饼,很台湾味的餐点~
蛋饼吃起来很不错耶,蛋香蛮浓的而且饼皮蛮软的
一刀切开就像在切千层蛋糕一般,有点特别
舒芙蕾欧姆蛋(220元)
看店员在做这舒芙蕾欧姆蛋时真的超疗愈
平底锅内的欧姆蛋慢慢膨胀,在旁边都可以闻到蛋香
然后倒在盘子上再折对半,蓬松感十足超级ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感
搭配的是炒野菇跟鸡肉,可以沾淋酱一起吃
舒芙蕾殴姆蛋吃起来很松软颇绵密的,只是这整个吃完会有点腻口
这时候就要赶紧偷吃一下别人的炸鸡就不会腻了
蜂蜜气泡(100元)
冰拿铁(100元)
泡泡牛奶(80元)
恐龙美禄(100元)
小评论
试营运期间到10月底前都有85折优惠喔!!不限餐点或饮料~
因为这里的低消是饮料一杯,搭配餐点没有特别的优惠折扣
所以趁著试营运打折来吃真的是比较划算
不然原价感觉是稍稍的贵了些
而且餐点的份量不多,对于男生来说可能会吃不饱!
但这里环境真的很美~用餐也不限时间,一个人来这享用早午餐也很适合喔!
店家资讯
地址:台南市中西区建业街39-4号
电话:无
营业时间:12:00-18:00 (不定期公休)
网址:https://www.facebook.com/itspace39/

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