[食记] [新竹竹北]田园间的餐厅~香草微风

楼主: yiwenchun (wen)   2018-09-20 14:07:45
餐厅名称:香草微风
消费时间:2018年/9月
地址:新竹县竹北市白地街496巷221弄16号
电话:03 556 5028
营业时间:11:30-15:00、17:00-21:30 (周一、二公休)
每人平均价位:350
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:炙烧牛肉蓝纹乳酪坚果沙拉
图文网志:http://wenchun0077.pixnet.net/blog/post/46236510
▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
座落在田园间的义式料理餐厅
位于在住宅后方,有些难找
但这条路路上其实也只有这间餐厅,附近只有稻田
座位区不算多,建议要先电话预约
吃饭时间真的人满满的
四面都是玻璃窗, 可以看到田园的景色
假日用餐时间2小时
用餐时,下个时段预约的用餐客人已经在外等候了
炙烧牛肉蓝纹乳酪坚果沙拉(2-4人份)NTD320
牛肉很嫩的,不会太老,好吃到都只想要吃牛肉了
洋葱是生的所以有点微辣
沙拉中的坚果很多,每口都吃的到觉得真的超健康
烟花女意大利面(辣)NTD280
烟花女的在意大利人是指风尘女子
而这道义大面的由来许多说法是
早期意大利烟花女因为生活紧凑,
用缇鱼、酸豆、黑橄榄等醃制品搭配而快速作出的料理
这道料理的味道偏重口味,稍微的辣些,但却不会腻
里头没有什么其他丰富的配料,以味道取胜
香草微风的四季田园披萨NTD350
属于薄饼的披萨, 有菇类,黄椒, 红椒等等的田园蔬菜
起司没有放很多,所以没有牵丝~
还是喜欢多点起司,所以就多加一点起司粉,来增加气味
玫瑰风味拿铁NTD140 / 焦糖海盐拿铁NTD140
实在不知道玫瑰风味拿铁的上头的玫瑰该怎么办
就搅拌进去,奶泡有些微苦,有玫瑰的香味
焦糖海盐拿铁,焦糖的甜味被海盐盖过去了
奶泡咸咸的,很好吃
两杯拿铁都有可爱造型的搅拌棒
法式焦糖烤布蕾(100G) NTD100
100g的是大的,小的60g大约就一人吃的份量

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com