[食记] 台北中山区 女王汉堡农安店

楼主: ANCEE (安西)   2018-09-18 18:11:37
餐厅名称:女王汉堡农安店
消费时间:107/9
地址:台北市中山区农安街1巷4号
营业时间:周二到周六 11:30-20:30 周日09:00-20:30
推荐菜色:炸鸡
图文网志版:
https://indietplife.blogspot.com/2018/09/blog-post.html
‘女王汉堡’是传说台湾最早的速食,听说最初的老板不再继续经营后,
由当初的员工接手本店,其中一个员工则到农安路的巷弄开了分店。细数
台湾速食史,第一间麦当劳是在1984年出现,在得知这间速食店元老的存在
后,非常好奇在当时尚在戒严的社会氛围下,对这种美国外来文化速食的想像
跟味道的诠释,就挑了个周末去尝鲜。
没有去本店选择农安店单纯是因为受Google评分摆布。店址离晴光市场很近,
但我却是第一次踏进这条巷弄。最令人惊奇的是,这条街上来来往往的都是
东南亚面孔,走过几间小店后,才发现这是一条小菲律宾街,这也是我第一次
看到菲律宾餐厅。台湾的外籍劳工目前以越印两国为大宗,但我小时候有印象
以来,菲律宾是当时外籍移工的劳动力主要来源。这意外的惊喜,让我决定
下次挑一间菲律宾餐厅来试试。
女王汉堡没有明显的招牌,如果不是事先查地址,其实很容易错过。光是大门
上的Burger Queen logo就感受得到餐厅的年纪。推开门后,迎面而来的服务生
是菲律宾籍的,亲切地引我一个人去坐4人的座位,另一位负责结帐跟点餐白发
苍苍的服务生感觉应该是餐厅女主人。接近中午12点,店内快坐满,不过神奇的
是多数都是菲律宾人
餐点主要是汉堡跟炸鸡,另外也有饭类跟意大利面(吃到一半有熟客来外带意大利面)
因为本身不吃牛,无缘尝试招牌的女王跟天王汉堡,点了鸡肉汉堡,另外再点了一只
鸡腿跟薯条,听说招牌饮料是奶昔,但我选择好久没看到的葡萄汽水。汉堡送上来的
时候是用锡箔纸包住,打开后卖相有点差,干扁的面包体看起来不大可口,鸡肉汉堡
的鸡肉则像是更大块的麦克鸡块感。实际咬下去后,面包的焦香味意外的不错,鸡肉
本身不致干柴但也没有令人惊艳之处,但的确是现在不常吃到的怀旧炸物口味。薄皮
炸鸡则炸得火候不错,虽然有点油,但咬下去的皮跟肉是有juicy感,但没有过多的
调味,薯条就普通地不需要多介绍。吃的时候耳边传来的多是听不懂的菲律宾语,
配上怀旧的大理石桌,整间店有一种chill感。整体来说,食物的美味程度还好,
但价位不高,来体验一下特殊氛围是蛮值得的。
作者: yakifone (复员兵)   2018-09-19 11:33:00
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