[食记] 加拿大 温哥华 Mamalee海南鸡饭

楼主: vickige (小太阳)   2018-08-20 19:10:34
餐厅名称:Mamalee Malaysian Delight
消费时间:2018年/4月
地址:3144 W Broadway, Vancouver, BC V6K 2H3加拿大
电话:+1 604-733-8882
营业时间:周一至周四AM11:00-PM20:00 周五周六AM11:00-PM21:00 周日休
推荐菜色:海南鸡饭
官网:http://mamalee.ca/index.php
图多好读版网志:http://reneloyang.pixnet.net/blog/post/463764146
===以下摘自网志===
吃不惯美式食物,亚洲胃的你绝对不能错过!
这几年比较常往美国跑,每每排行程最困扰的不是景点安排,而是食物!
因为对我这个热爱亚洲菜的人来说,美式食物除了份量大,菜色也不是我爱吃的啊~
幸好加拿大的温哥华,堪称各地美食聚集地,
因为旅居华人多,所以也充满很多亚洲食物。
这趟除了品尝到美味高贵的日式料理,也有路边一隅的越南河粉餐厅,样样都很美味,
但是只有这间看似平凡的海南鸡饭,荣登我们心中之最好吃餐厅XD
Mamalee餐厅不大,听说分店Cafe D'Lite Express在列治文时代坊的美食中心。
当天我们中午前往,小小店面就涌入了不少客人,
还需要填单排队呢,在路边等待约10分钟。
店里位置不多,感觉在行走之余很容易撞到人,尤其服务生忙碌时都替他们捏把冷汗啊。
https://i.imgur.com/vkIN4nS.jpg
招牌海南鸡饭有大小碗的差别,分为Regular $11.95和Large $13.95,附一碗汤,
我们各点了大小碗海南鸡饭,因为那几天蔬菜量很少,所以还加点了一份蠔油介兰。
其实份量不算很多,以这价钱来看偏贵,女生点Regular差不多,
米是选用泰国米,海南鸡饭着重在鸡肉,只有零星的小黄瓜当配菜。
以前吃过不少海南鸡饭,但印象中还没吃到特别深刻的,
之前去新加坡著名的“天天海南鸡饭”,结果吃到的鸡肉有点柴,立刻扣分,
但Mamalee的鸡肉非常嫩,酱料不辣,酸酸咸咸的非常下饭,
鸡肉搭配酱料非常好吃又不觉得腻,让人一口接着一口停不下来!
如果小黄瓜可以醃过、让它有点酸甜味道;泰国米能够加一点鸡汤原味应该会更美味啊。
蠔油芥兰就是很基本的一道菜,不过能在异乡吃到蠔油味就心满意足,
蠔油搭配油葱酥好香,大概什么菜都可以过关吧XD
我们还点了一杯冻柠茶和冻奶茶,不知道是不是喝太多天可乐,
突然喝到这种类似手摇饮的饮料,而且又好喝,觉得有点想哭XD
大概是太感动了,中午吃完去逛了伊莉莎白花园后,傍晚我们又再度造访,
竟然在一天内二度光临,连我们自己都觉得荒谬,哈哈哈
因为中午吃得很满意,傍晚我们就放胆下去点餐,
分别是Large的海南鸡饭和海南鸡啦沙汤面,还有蠔油炒豆芽和马来薄饼。
果然海南鸡还是配饭好吃啊,可能是鸡肉混在汤里面,失去原本单纯的口感,味道太浓,
蠔油炒豆芽基本上就是把芥兰换一道菜炒,一样美味呀!
https://i.imgur.com/lUIHEIs.jpg
马来薄饼是看到邻桌跟着点的,第一次吃马来薄饼,外型有点像葱抓饼,
口感是比较松软的,有点像酥皮的薄饼,马来人好像都拿来沾咖哩,
不知道是不是有放椰浆,马来薄饼的味道很香,刚出炉时热腾腾的吃很不错,
单吃就满好吃的,搭配沾酱也不错,吃几片就有饱足感呢。
只是以价位来说,Mamalee的餐点也不算便宜,而且还要加税,
然后老板娘忙碌的时候有点凶啊,亲眼看到工读生弟弟被喝斥,有点尴尬。
不知道店里有没有小费制度,因为我们第二次用餐给了小费,
老板娘还特地到我们那桌致谢,但其实小费也没有给很多啊,到现在还是个谜,
可能是老板娘有发现我们一天来吃两次,特别过来跟我们表示一下吧XD
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C'est si bon 小日子
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