餐厅名称：太阳蕃茄拉面(忠孝店)
消费时间：2018年/02月
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷27弄8号
电话：02-2721-8268
完整图文版:https://paulyear.com/taiyotomato/
以清爽不油的清甜鸡汤为底，
加入浓郁番茄汤头，增添开胃的酸，打破你对日式拉面偏腻的缺点，
下班后来一碗仿佛身心获得温暖，藏在东区捷运忠孝敦化站巷内的～
太阳蕃茄拉面(忠孝店)
太阳番茄拉面一直是我的个人爱店，
日文店名为太阳のトマト麺Taiwan，曾在日本的拉面票选节目中获得第7名，
平常都是去台北凯萨饭店美食街的站前店，这次改来去东区的新分店忠孝店，
隐藏于阿波罗大厦后方的巷弄内，可以从忠孝敦化站3号出口上来步行前往。
沿着老公寓巷子前进，就会发现那显眼的红色店面，
凸显出招牌太阳番茄汤头的红，
门口提供完整菜单，也有美美餐点模型给大家参考，
刚引进台湾时要收服务费，现在已经没有收了，
但服务完全没打折扣，请看我接下来的分享～
带点活泼元素的明亮用餐环境，
有一般的二人座和四人座，也有适合单身客人的独享吧台座，
若有需要可跟服务人员索取篮子，就能安放自己的包包轻松用餐。
太阳番茄拉面主打的是番茄汤头，
可以搭配滑蛋、起司、茄子等，吃奶蛋素的朋友也有鲜蔬可以选，
此外还有鸡白汤和番茄泰式系列，之前吃过很喜欢的创意青酱汤头，
就变成偶尔才推出的期间限定口味，面有细面、粗面和混合面三种选择，
汤头也能调整咸度，而且加面免费，即使是大男生也可以吃饱。
若不想吃面，还有咖哩饭系列，若升级套餐可以14种选2，
里面包含小菜、炸物、甜点和饮料，可以依自己喜好随意挑选。
若不点饮料，入座后也有免费的冰茶，一旁提供丰富调味料供你增添风味，
为了怕大家吃面会不小心碰到汤汁，也贴心提供纸围兜和女生用的发圈。
没一会儿餐点就陆续上桌，大碗的面加上小菜和饮料，感觉也是十分丰盛。
可乐&可尔必思苏打
毛豆有烫过，吃起来很温暖，
上面没有多洒什么调味料，可以吃到毛豆最纯粹的香味。
特制炸鸡 刚炸好烧烫烫的金黄炸鸡，
使用的部位较为扎实不油，咬下外香酥里面保有肉汁，
随炸鸡附上新鲜柠檬片，可以挤点柠檬汁增添清爽。
太阳起司拉面(单点240元，套餐300元)
这款可说是太阳番茄拉面最受欢迎的口味，巧妙将义式料理元素融入日式拉面中，
上桌后先不要急着吃，等候起司遇热融化，然后就可以好好搅拌，大口享用一番。
它的蕃茄汤头真的相当浓郁，
如果放久被面吸光就没什么汤了，因汤底是用蔬菜和鸡骨所熬煮，
所以整体风味相当轻爽不油腻，融入鸡骨的清甜与番茄的酸，
再加上融化起司的香气增添风味，使用豆乳做成的面条也很有弹性
(若喜欢面的咬劲可以点粗面)，打破你对于传统拉面的刻板印象！
炙烧鸡白汤拉面(单点240元，套餐300元)
平常都是点最爱的番茄系列，这次跟朋友来试试鸡白汤，
炙烧鸡虽然比较贵，但肉给的相当多，外皮带有经过炙烧后的微焦，
附上满满青葱、新鲜葡萄柚和半片水煮蛋，看起来营养健康又有饱足感！
鸡白汤就是蕃茄汤头的基底，走清爽路线，喝起来非常甘甜，
可以将葡萄柚汁挤入其中，多了些果香喝起来更丰富，
若夏日炎炎感觉没什么食欲，很适合进来吹冷气点一碗。
忠孝店有特别的双人套餐组合，
两个人一起来会划算许多，番茄融入汤头的创意日式拉面，
给你满满营养与开胃好滋味，就在太阳蕃茄拉面！