“选用好食材，是一种信仰”- 松果院子 Restaurant Pinecone
这天我们终于探访了在富锦街上的这间人气餐厅，巧妙融入绿色隧道里的风格餐酒馆
清新植栽的文艺装饰与提供真食物好食材的理念获得许多好评
因此假日如果没有订位几乎是没有位置的热门呢！
【松果院子 Restaurant Pinecone】店面不大，如果开车很容易被像是保护色的满满绿色
给屏蔽而错过
但若是散步闲逛，肯定会被这样自然清新的装修风格吸引而驻足
推开门后所见的装潢有别于门面前的清新凉适，内部多用黄光营造了满满温度感
左半部裸露的泥做红砖墙与金属盏灯走一个粗旷的工业感觉
但右半部却又使用垂降的布幔屋顶营造出身在南洋的慵懒风情
左右边的装潢有些冲突的风格并存在同间店里，所以让人特别地印象深刻
用餐空间使用原木配色的桌椅，除了一般小圆桌与方桌，也有适合多人聚会的大长桌
一如餐厅名称的松果院子，里头也有许多松果松鼠松针的小摆饰点睛(好可爱
由于太晚订位很可惜已经没有窗边的自然光位置，店员领着我们往内入座
这样的布幔屋顶让人很想好好坐下来放松享受食光
湖水绿色系的吧台也让人喜欢，料理的空间不大但井然有序的摆放方式让人只是看着也很
舒服
冷藏柜里摆放著各种今日甜点与佐餐酒，拍照时店员很热情地介绍自家制蛋糕们(加分
坐定后店员便递上茶水与Menu，没想到【松果院子 Restaurant Pinecone】菜单像是本小
书
竟然有提供这么多种料理与饮品，让选择困难症的我们翻了好一阵子才选定
从早午餐、下午茶、晚餐主食、酒类饮品甜点一应俱全
如果对于餐点有特殊需求也可以跟店员沟通调整，很是贴心的服务
下次回访还想试试自家制的天然酵母面包
底下是全品项菜单：
看网友们特别推荐自家制的手工面，我们便点了唐扬炸鸡茄汁手工面 $320
另一道料理选择了有机牛肝菌菇菇炖饭 $330
饮品挑了一杯 松果院子特调 $150，今天的特调是大吉岭红茶
除了茶类也有超多样咖啡可以选择
既然是餐酒馆，想要小酌这里也有不少酒类的选项
喝酒不开车，开车不喝酒
最先上桌的就是今日松果院子特调：大吉岭红茶
红茶有甜不酸不涩，我们都很喜欢，算是值得150元这稍微高贵的价格
(但习惯无糖的人应该是可以请店员调整糖份的
接着的唐扬炸鸡茄汁手工面
原先对于宽面没有太大期待的，像是乌龙面和刀削面都给我一种吃面团、厚重难以入味的
感觉
不过这里每日新鲜手打的宽面，因为是揉面完成即烫，完整吸附了茄汁与调味料
仍保留了面条口感，表现得很好味道很够，而不只是吃面体而已
#院子里的手工宽面名不虚传
而主角唐扬炸鸡是来松果院子的客人几乎都会点的招牌菜色
使用主厨特制的酱料将扎实的鸡腿肉醃制入味
搭配茄汁口味的手工面也很非常适合，靠近一些还能闻到红椒粉的特殊香气
鸡肉块炸的程度刚好，咬下一口很juicy，不仅带点甜味还有肉汁！
有机牛肝菌菇菇炖饭
拥有浓郁的牛肝菌香气，炖饭口感湿润但米芯不至于熟透
各种菇类给的很大方，几乎每一口都吃得到
但比较两道料理，我们一致都喜欢前头的炸鸡手工面多一点
食话实说时间：
院子里环境挺舒适，对平日需要发呆写字工作的族群会是个好选项
但餐桌的间距不大，若在假日寻访着实少了许多清新幽静感
而且份量较少，男生需要加点小食才会有饱足感，真的不是间追求cp值的餐厅
不过很推荐给爱吃真材实料，追求自然食物的人们
今天两人的战力实在不足，只点了少少两道主食与招牌特调初体验也挺好的
但许多轻食甜点、咖啡饮品、特色啤酒都不禁让人跃跃欲试
下次还想回访再进【松果院子 Restaurant Pinecone】坐坐！
【松果院子 RESTAURANT PINECONE】
地址︰台北市松山区富锦街449号
电话︰(O2) 2765 – 0386
营业时间︰11:00 – 21:00
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*客满时用餐限时2hr，有wifi，无插座