[食记] <东京>根津神社周遭- 讃岐饂饨根の津 乌龙面

楼主: bob20842 (赖皮)   2018-05-18 22:22:33
根津神社周遭餐厅- 讃岐饂饨根の津,这间算是根津神社附近乌龙面店家,
冷热的乌龙面这边都找的到,没什么外国游客来用餐,几乎都是当地的日本人,
整体来说我觉得还算蛮好吃的,价格也算平价合理,如果来根津神社周遭不知道
吃什么,可以考虑讃岐饂饨根の津。
图文版本->
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/402974018
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【用餐资讯】讃岐饂饨根の津
(本文章写于2018/4/24)
TABELOG=3.6分 324份评价
GOOGLE=4.1分 123份评论
【用餐时间】2018/4/5 12:45
【地址】东京都文京区根津 1-23-16
【价格】1000日币左右
【营业时间】星期二~星期天&节日
11:00~15:00 17:30~20:50(21:30闭店)
周一公休&日本节日隔天
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前言
这间讃岐饂饨根の津是在根津神社附近的一间专卖乌龙面的店家,
我们是先去根津神社才回来吃
<GOOGLE MAP标注位置>
前往根津神社可以搭乘东京地铁
千代田线根津駅、南北线东大前駅、三田线白山駅,下车后再步行前往
根津神社杜鹃花季文章
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讃岐饂饨根の津
讃岐饂饨根の津算是小店,若不是刚好前往根津神社的途中,看到有人排队
真的不会发现它是一间乌龙面店家,太不起眼了,我原本还以为是住家。
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不过看外头的告示牌,也获得2016~2018年食の文京的赞赏,
应该是蛮受当地欢迎的一间乌龙面喔。
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讃岐饂饨根の津用餐环境
店内的位子并不多,
用餐的客人都以日本人居多生意还不错,
照片我是准备离开才拍的,所以没人
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讃岐饂饨根の津菜单
菜单可以参考下方照片,
主要就是卖冷热的各式乌龙面,
是冷是热菜单都会标示,
店家也有推荐的一些餐点,
不过我们这次都点自己想吃的就是
<饮料>
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我们最后点了釜あげうどん(670日币)、鸭ねぎうどん(1030日币),
以上价格都还要再含税才是最后的价钱
餐点评分标准:
5颗星:很好吃(必点) 4颗星:还不错(可点) 3颗星:普通 2颗星:不推 1颗星:不好吃
美食主观意识居多,请自行斟酌参考...
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釜あげうどん ★★★★
这次点的乌龙面有点像沾面,有乌龙面也有沾酱,
照片中的玉子是女友加点的,并非餐点
很酷的是这个装面容器,有点像以前古代的装水器具
印象之前吃的沾面是冷面,不过这次吃的是泡在热水当中,没有像上次一样有冰镇
我觉得口感还是会比较差,没有像上次吃沾面超级Q的口感,不过Q度还是够的
因为泡在热水当中,建议要快点吃,别顾著拍照面就软掉了
要吃沾面前,先将酱汁、芝麻、青葱搅在一起
酱汁属于比较清爽,但有着咸甜口感,还蛮好吃的。
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鸭ねぎうどん ★★★
女友点的鸭肉乌龙面汤头也好喝,面条也够Q
鸭肉不柴,不过鸭肉有点吃不出是鸭肉
没有以前在台湾吃的那股鸭肉味...

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