[食记] 台北 松江南京 老疆胡烤肉铺(已停业)

楼主: savvik (Essay)   2018-05-07 18:07:14
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/222500424
店名: 老疆胡烤肉铺
地址: 台北市伊通街44号2楼
电话: 0937 686 318
价格: 150-400 /人
营业时间:18:30 - 23:30 周日公休
用餐时间:2017/5
拍摄相机:Fuji X-E2
个人评价:会再来
有段时间没来这边吃吃, 这天刚好因为要处理些事就过来
顺便吃个晚餐
这边目前只有晚上营业, 1830 到2330
中午因为人手不够暂时不营业了
老板还是超认真在烤肉, 有谁能想像这个在炉火前奋力料理出好吃串烧的男人
其他时间是一个台湾第一的Photoshop 大师, 想上他的课还不见得挤的进去
不过对他而言, 料理也是一种爱好
●烟燻甘蔗肉(NTD 160 )
以前没吃过
老板新开发的新菜, 红烧肉, 带点烟燻味
咸中也带点甜味
蛮特别的
●鳕鱼甜不辣(NTD 90 )
很特别的甜不辣, 烤到外皮酥脆
刚上桌时会膨胀到最大
然后放一下下马上就缩下去了
要马上吃
皮酥内底很嫩, 好吃
●孜然烤馒头(NTD 60 )
这里最喜欢的菜之一
特别
焦脆甜香, 老板的孜然烤肉是一绝, 拿来烤馒头也很棒
●总评
依然好吃又便宜, 这是店猫, 超级害羞, 不过比以前好些
但还是很怕人
作者: LeftVision (左见)   2018-05-07 20:21:00
永久停业?
楼主: savvik (Essay)   2018-05-08 11:36:00
询问过是刚决定要收..>@@

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