餐厅名称：桥下大叔
消费时间：2018/04
地址：台北市中山区新生北路一段62巷16号
电话：(02) 2567-8904
营业时间：18:00 ~ 01:00
11:30 ~ 14:00; 18:00 ~ 01:00 (Sun, Sat)
每人平均价位：180 ~ 300
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/225109196
听过桥下大叔一阵子了，依稀知道是间很有意思的盖饭卖店，除了名字可爱以外也是中西
风格融合得不错的选择，只是一直找不到时间造访，这天恰好活动刚结束，那就来这里找
找晚餐了。这里的菜单似乎分两种，大致上都是以店内柜台前的黑板为主，主打各种盖饭
，不过越接近深夜时似乎就转为下酒菜居多了。
这天试的两种盖饭都还不赖，酱烧里肌的口味类似日式照烧酱，不过甜度比较没那么腻而
蛮合个人口味的，肉片拉斜长刀也比较有嚼口些，还不错。而咸猪肉笋丝其实两者都各自
表现不赖，咸猪肉的脂肪比例很理想，油脂饱满而显得脆弹又甜，还炙烧过外表比较不腻
，笋丝也鲁得入味，说真的两者各自都蛮好吃的，只是从概念上还有味蕾上似乎没有一起
吃的必要，但还算是推荐的。
而配菜提一下马铃薯泥，个人是蛮怕凉菜马铃薯泥那股死腻的淀粉气味，而他们家薯泥调
得还不错。香柠南瓜浓汤卖相蛮好看的，南瓜的甜份配上一点柠檬香气也还不错，但感觉
没那么浓稠，这个要价似乎也没有非点不可的必要。椒麻凉拌鸡胗的口味很不错，辣鲜香
麻地特别开胃，只是同样份量较少又要价偏高，感觉点盖饭的CP值才会够。推荐点酱烧里
肌盖饭跟咸猪肉盖饭就好。