餐厅名称：CHIMAC175
消费时间：2018/1
地址：台北市大安区仁爱路四段377号
电话：02-2775-1754
营业时间：17:00-23:00(五.六营业至12:00)
◇◆图文版:http://lenadepp123.pixnet.net/blog/post/345553786
认识我的人都知道
略为昂贵的餐厅要让我吃两次以上算是奇蹟
而这篇文章是在三访过后才写的
可见是真爱!!
CHIMAC175 Taipei主打韩式炸鸡和调酒
也有提供很多种道地韩式料理
店内位置不多，基本上是四人桌
之前两个人去吃就只好跟陌生人并桌
而这次六个人吃挤在四人桌
吃完都流汗都流汗了XD
好~抱怨完要进入美食主题!!!
先从我心心念念的炸鸡开始介绍
在外头吃饭很懒得啃骨头所以偏好无骨炸鸡
▽韩式辣酱/酱油无骨炸鸡(韩式辣酱+脆皮炸鸡各半)$380
这是我最爱的！！
一半淋上韩式辣酱，一半原味炸鸡
上头放了一些炸马铃薯片跟炸年糕增加食物丰富性
辣酱的部分甜甜辣辣，吃了非常过瘾!!
如果觉得太辣可以搭配一旁的醃萝卜
原味炸鸡的皮很酥脆
可以连同一旁的沾酱食用
重点是!!!!! 肉都很嫩
这也是我推荐的原因
▽韩式酱+脆皮炸鸡各半$380
这道推荐给不吃辣的人
爱吃辣的我吃起来就比较不过瘾
之前带很多没吃过韩式炸鸡的人去吃韩式炸鸡都得到负评
大部分的人好像不习惯炸鸡淋酱外皮软软的
不过这次同桌的友人表示赞扬这份炸鸡!
沾到酱的部分不会过于软烂
酥脆的部分不会过度油腻
韩式酱入口是咸咸甜甜的
原味炸鸡可以沾旁边的蜂蜜芥末酱调味!
▽韩式水果糖醋无骨炸鸡$380
这次用餐有六个人所以担心一份炸鸡不够吃
原本想点一份辣一份不辣
结果被店员制止XD
她一直强调那两份没什么差别
OS:我们知道没什么不同只是有些人不吃辣嘛......
既然她那么好心就请她推荐了别款无骨炸鸡
基底一样是原味脆皮炸鸡
酱汁的部分我觉得柚子味很浓
吃起来有点....甜(怪怪DER不太爱
▽起司年糕$260
内容物有年糕.韩式鱼板.意大利螺旋面.半颗水煮蛋
起司的量中等，辣度低
算是表现中规中矩的一道
这个价位感觉CP不高
另外建议趁热吃不然冷了年糕会硬掉
▽用汤匙吃的地瓜PIZZA$220
这道一送上来我们都一头问号不知道该怎么吃
最后狼狈地用手分食完
不知道有没有人有优雅的吃法?
薄皮披萨的内馅是起司加地瓜
第一次吃到这种搭配却一点都不冲突
上头放了一球香草冰淇淋搭配在一起吃
莫名一口接一口停不下来!
另外，这个披萨也是要尽快完食
不然冰淇淋融掉后饼皮会软掉
是有层次的一道特色料理
▽胡子哥的韩式炒码面$240
每次来都会点这道，因为份量很大XD
内容物有花枝.小章鱼.虾子.蛤蜊.蚵仔
面条很Q弹，泡久了也不会烂掉
我觉得这是韩式面条的特色!
汤头中辣，不过我觉得是胡椒的辣
▽CREAM BEER$140
几年前从韩剧吹起了一股吃炸鸡配啤酒的风潮
其实之前两次来都点调酒(好喝推推推)
这次刚好比较穷苦就点杯CREAM BEER解渴
没啥好说的~~就是一杯生啤酒
▽175星球$190
符合拍照期待的一杯饮料
下层饮料以柠檬为基底
放上一颗摆满五彩球的香草冰淇淋
感觉制作起来有点"搞刚"难怪等了好久才来
点这杯饮料一送上来就要先把上面那陀吃掉
不然融化了会惨不忍睹
▽MOSCATORITA$360
这杯调酒口味我超级爱
连两次来都有点!!!
基底是葡萄柚，喝起来不会太甜或太苦非常顺口
▽SNOW RITA$360
基底是甜甜的苏打加上微酸可尔必思沙瓦
酸酸甜甜的调酒没有很喜欢
▽175PO DO$190
喝起来很像古早味苏打冰的味道
上头的绿葡萄很甜!!而且没有籽
虽然甜度较高但凉凉的喝起来很消暑
▽175WALKIKI$190
上面直接插一支冰棒会不会太霸气!?
渐层的配色超级少女心
基底是莓果+优格
喝起来酸酸的有点像乳酸饮料
老实说，这杯视觉大于味觉
结论
虽然第二.三次到访没有第一次吃那么惊艳
CHIMAC175还是拥有我目前最爱的炸鸡&调酒
(希望不要在退化了Q
价位不算便宜但久久聚餐一次是可以接受的
最推荐
-辣酱无骨炸鸡
-用汤匙吃的PIZZA
-MOSCATORITA调酒
以上是三访综合心得