[食记] 高雄 Illuminate河映咖啡馆,隐身河堤低调小店

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2018-04-26 08:39:11
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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] Illuminate河映咖啡馆,隐身河堤低调小店
时间: Thu Apr 26 08:38:42 2018
地址:80794高雄市三民区河堤路302号
电话:(07)343-2883
营业时间:08:00~21:00
每人消费:低消80元/人,6岁以上即算一人
消费时间:2018年4月
邻近捷运站:R14巨蛋站,由公共脚踏车至河堤之心站
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347427689
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这次和友人来探访的是位在河堤路上,靠近与明哲路交叉口的河映咖啡馆。招牌很不显眼
,但也因此给人一种比较宁静、隐身于社区的感觉。
店内共有两层楼的用餐区,这次是和友人坐在一楼,靠窗的座位可以看到外面河堤公园来
往的行人和车辆,以这位置来说颇有质感。整体气氛营造也相当居家舒服,点上一杯饮料
就可以坐很久的感觉。
菜单。各式的饮品占了大多数,有各式的茶类、咖啡以及单品类,相当丰富。相对而言早
餐和正餐的品项就单纯得多,在中午或晚上用餐时段的话可选择的餐点大概就十来样左右
,剩下都是轻食类。价格则大约在200~300元左右,结帐方式为自行至柜台点餐先结帐。
首先是点餐会有的浓汤,这次来的是南瓜浓汤。喝得出来这南瓜浓汤真材实料,没有其他
多余的味道。
同样是点餐会有的南非国宝茶。回家查了查资料,不仅没有咖啡因还可以有助眠等等功效
。味道上......怎么说呢,是一股清爽的甘味。
我的餐点的是皮脆脆鸡腿排饭(260元)。令人印象深刻的是各样的蔬菜,大概占了餐盘一
半以上的位置,友人看到表示肯定。肉类主食的鸡腿排部分表皮虽然煎得酥脆,但是鸡皮
的油也被逼得差不多,所以不会有油腻感,鸡腿的肉质也很好。
友人点的是番茄海鲜面(300元)。海鲜的用料有蛤蜊、贻贝、虾子和花枝,还有各式的蔬
菜。由于价格相同所以就和义‧食光的香辣樱花虾干贝面比较看看,义食光的海鲜用料上
丰富得多,走重口香辣路线。河映的番茄海鲜面则是在面条的份量上用量比较多,而且番
茄的酱汁水量较多但味道并不稀,应该是实际用整粒番茄下去煮酱汁的,味道上给人较为
温和。
然后是甜点的巧克力蛋糕(90元)。刚烤好的蛋糕口感是比较湿湿软软的那种,配上浓郁的
巧克力香和鲜奶油。不过友人并不喜欢这种口感,帮QQ。另外片状蛋糕只买过多那之和提
拉米苏的友人也觉得价位较高,虽然我觉得还好。
最后是经典水果松饼(180元)。松饼是较为正统的pancake做法,淋上蜂蜜、糖霜和鲜奶油
的松饼吃起来内外的口感都比较中庸,不会像waffle的硬脆以及日式pancake或舒芙蕾松
饼的湿润,而是一种居中的口感和蛋香味。水果的用料也满多的,不过友人对此种的
pancake反而没特别的喜好,说是比较喜欢tori's的厚松饼、森8的铁锅松饼或者松饼先生
、flower waffle和poppy waffle的比利时列日松饼。
总结。由于对饮品没有钻研,所以令人眼花撩乱的各式茶类和咖啡、单品反而没能尝试。
正餐部分由于有配汤以及南非国宝茶,整体来说尚称合算,味道也不错。观察了一下用餐
顾客,明显三四十左右或以上的中年顾客比一般简餐店多,应该是这种各式的蔬菜和较为
温和的调味较能吸引这个客群。介绍给各位参考~

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