餐厅名称：中华馅饼粥
消费时间：2018 年/ 3 月
地址：台北市万华区昆明街211号
电话：02 2371 3417
营业时间：11:00~21:00(周一公休)
无音乐。有图真相网志版：http://leafyeh.com/blog/post/118242333
每人平均价位：120
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：褡裢火烧
官网：略
=====我是分隔线======
我不晓得现在还有多少人记得中华商场。
对，是中华商场不是光华商场，早年位于西门町，随着铁路地下化、捷运而走入历史。
对我来说，中华商场是小时候的回忆，国小最常去那边买台版的任天堂卡带，
至于美食什么的，当那时候年纪的我来说，乖乖、虾味先才是美食吧...XD
今天介绍的‘中华馅饼粥’就是当年中华商场拆除后迁移出来的店家，
不过会特别介绍这家店，不是因为他来自中华商场，而是店里卖的褡裢火烧。
‘中华馅饼粥’顾名思义主要卖的就是一些北方面点，小米粥、馅饼这类东西。
墙上不少媒体报导，都是多年来的历史岁月。
店面不大但颇深，其实算算桌数也不少。
‘中华馅饼粥’菜单价位
虽然算靠近西门町，但其实地处西门町外围，
一般观光客不大会到这附近来，所以价格上算台北正常价位，甚至略微便宜些。
牛肉面
这天虽是为了褡裢火烧进店，不过光吃褡裢火烧也不会饱，所以又点了碗牛肉面。
牛肉面的面条口感还不错，不过汤头算一般，牛腱肉片也切得颇薄，
虽不算差，但也没特别推荐的亮点。
褡裢火烧
今天的重头戏还是在这块褡裢火烧，坦白说这次我完全是碰巧路过发现‘中华馅饼粥’竟
然有卖褡裢火烧。
小时候，家里周末去西门町，常常最后晚餐就是去“北平都一处”或者“一条龙”，
那个年代“北平都一处”还在西门町，后已搬至仁爱路，最近还在内湖开了二店。
而“北平都一处”其中一道名菜就是褡裢火烧，小时候爸妈点什么就吃什么，压根没记得
名字，
每次问起，家里大人都说那是大的锅贴，所以我一直只记得“北平都一处”卖的锅贴很大
，且听说很贵(反正不是我付钱XD
从“北平都一处”搬去仁爱路后，我家就从此没再去过，
直到前几年我开始怀念起这家店，上网一查才发现，小时候吃那个很贵的锅贴，原来叫褡
裢火烧。
人有了年纪废话总特别多，废话说完了，该进入正题了，
来‘中华馅饼粥’之前，我一直以为褡裢火烧只有“北平都一处”有卖，
而这边的褡裢火烧，大小跟我记忆中差不多，外型也相似，
表皮煎得酥脆，而内馅则偏向猪肉馅饼的口味类似，咬下去则肉汁充沛，
现在想想，与其说这东西像锅贴，不如说更像长方形皮薄的馅饼。
后记：
整体来说，网上普遍对‘中华馅饼粥’的葱油饼、馅饼有不错的评价，
今天介绍的褡裢火烧更是来这里必吃的点心，
至于牛肉面嘛，我建议换点其他面食或许会更有惊喜，分享给大家！