[食记] 台北 香格里拉 远东Café下午茶吃到饱

楼主: wonderfood (wonderfood)   2018-03-13 17:45:48
 ──────────────────────────────────────
  餐厅名称: 香格里拉台北远东国际大饭店远东Café下午茶
  消费日期:2018年2月
  地  址:台北市大安区敦化南路二段201号6楼
  电  话:(02) 7711-2080
单人限制:无
  
  价  位:下午茶单人加服务费638元
  营业时间:下午 3 时至 5 时
  可否刷卡:可
  优惠资讯:JCB卡买一送一(两人共638元)
 ──────────────────────────────────────
食物美味★★★★☆,CP值★★★★☆,服务态度★★★★☆,再访意愿★★★★☆
网志图文版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/224793482
不像有些饭店的吃到饱常会偏重于某一种菜色
比如说: 甜点特别好吃、海鲜特别强等等
远东Café就是中规中矩
整体没有特别突出的感觉
但每种餐点都有水准以上
2018年JCB信用卡的优惠多了远东Café
有新的吃到饱加入那就一定要去尝尝看阿!
这天寒流来袭冷到椎心刺骨还下著雨
某轩和兽大风雨无阻的骑车出门...
但其实饭店地下室就可以停车
开车来也满方便的
一进到饭店大厅
挖~~~是金碧辉煌的现代中国风
真的是太奢华太享受了
每个楼层的餐厅或会议厅都有详细标示
我们今天要去的远东Café是位在6楼喔!
从6楼俯瞰
一圈一圈的商场一览无遗
绕着这个圈圈
有两人桌、四人桌、多人圆桌还有舒适的沙发区
气氛好视野佳
但小缺点就是离取餐区稍远
还好当天我们没有被排在这儿用餐
因为某轩有严重惧高症
一往下看就晕到快吐脚软了...
所以有惧高症的人们在订位时可要留意了!
我们这次的用餐地点是离取餐区很近的地方
两人坐四人桌用餐起来好宽敞舒适
当天的下午茶并没有坐好坐满
我还看到许多空桌
ps.外面的天气有够湿冷
在里面吃著丰盛的buffet显的特别的温暖
这张名片清楚的写着价钱、时段与一些特别活动
下午茶怎么看都是最便宜的
和其他时段都至少差了400元以上
另外
每周三晚上是德州烧烤主题夜
每周五和周六晚上是海鲜盛宴夜
我想他们的活动应该每个月会稍有不同
很值得期待
了解了基本资讯,如: 地理位置、价钱、时段、环境等等后
最重要的当然就是餐点了
远东Café的餐点摆放位置集中、分类明确
用餐起来动线很顺畅,有一目了然的感觉
某轩把餐点大致分成以下几类
1.海鲜/生鱼片/寿司区
2.凉菜/面包区
3.熟食区
4.甜点/饮料区
以下也会依此顺序介绍
海鲜/生鱼片/寿司区
依照某轩与兽大的习惯
来吃到饱buffet一开始一定会先拿杯热茶或热汤
然后就直冲海鲜区拉!
这区有两个吧台
一个是放生鱼片的,一个是放海鲜的
中间有一些散寿司和凉面
海鲜
海鲜区共有四种海鲜
虾子、小花枝、螺肉和淡菜
每一种海鲜吃起来都很新鲜
螺肉平常很少吃
就算有吃也比较偏热炒
螺肉吃起来有股特别的鲜甜味还有脆脆的口感
冰块上有一些漂浮木和鱼头装饰
酱料三种可搭配海鲜
不过我觉得吃原味的最好吃
日式凉面
散寿司
散寿司加了许多料在里面
表层还有五颜六色的虾卵
卖相和香味都不错
要是这当成平常午餐的便当一定超棒
只是来吃到饱吃这个却有点浪费胃空间了
用眼睛欣赏就好~~~
生鱼片
当天提供的生鱼片共有三种
鲷鱼、旗鱼和鲑鱼
依照惯例
某轩和兽大只专攻鲑鱼
鲑鱼的品质和部位都不错
很鲜嫩油滑
某轩和兽大最喜欢一开始专攻海鲜
因为肚子还饿的时候味蕾是最敏感的
最能吃出新鲜度
而且海鲜较不占胃空间
还有一点开胃的效果
等等就预备可以进入凉菜拉!
凉菜/面包区
接着进入凉菜和面包区
面包通常没什么人会吃
毕竟太容易饱胀了
但这里的凉菜做的清爽可口,颜色漂亮
很有开胃效果
综合面包
这是隐藏在熟食区中的面包
我很好奇
真的会有人来切法国面包吗??!!!
司康
面包我不会吃
但我愿意冒着爆肚的风险来一个司康
虽然外表看起来干硬
但咬在嘴里却是湿润绵密的
仔细咀嚼
还有浓郁的奶香
配上一杯浓浓的茶
恩~午茶时光很完美
面包的酱料
蜂蜜、奶油、蔓越莓酱等等
灌馅甜甜圈
甜甜圈感觉中看不中吃...
三彩椒芝麻酱拌牛肉
看起来颜色非常丰富
很挑的起食欲
意大利面
笔管面还有洋菇、蔬菜、小番茄
简简单单的
但就是会让人有想要夹一点尝尝的欲望
脆皮洋芋沙拉
生菜沙拉
有某轩很爱的青花菜和玉米笋呢~~~
生菜沙拉的酱料
凯萨酱、和风酱和千岛酱
萝美生菜
提供的配料和酱料很多
配料有面包丁、蔓越莓果干、起士丝
旁边还有橄榄油和义式红酒醋
可以自己化身大厨
调配出心目中最完美的前菜沙拉
帕玛森起士
我发现许多饭店的buffet都会摆上这么一大桶固态状的起士~
熟食区
我觉得远东Café的熟食区在众饭店buffet中表现算是不错的
有印度料理、港点、担仔面、台湾小吃、西式、中式、日式都有
种类丰富口味多元
会让人一直想逛想夹
印度抓饼
说真的
这印度抓饼好好吃
一小口一小口慢慢咬
很有嚼劲
而且越嚼越香
在不知不觉中就嗑掉了两片...
呜...增肥容易减肥难啊...
印度洋葱香料饭
香料饭也是越咬越香的那种
可单吃
也可淋上咖哩来吃
海鲜咖哩
当天提供的咖哩好像有2~3种左右
图中的是海鲜咖哩
看起来颇无害而下饭
但一吃快要喷火
居然是辣的QQ
中式小点
鸡粥
家常猪肉
季节时蔬
港式烧卖
这些酱料大家应该都很熟悉吧!
酱油、姜丝、辣椒酱、醋
是烧卖的好朋友
地瓜
小馒头(养生五谷)
这当早餐不错
排骨汤
小三明治
这些一口吞小三明治看起来很可口
番茄起司三明治、鲔鱼沙拉三明治和猪肉三明治
担仔面
许多饭店的buffet也都有现煮担仔面
不过某轩是觉得担仔面平常就吃的到了
来这儿想吃点其他特别的食物
而且一碗下肚
实在是太饱拉...
兽大点了一碗
看起来清汤挂面
应该吃起来口味满素净的
现烫卤味
这个某轩那时候好像忽略它了
回来写食记看到照片时才注意到这可能是类似黑白切的卤味
有豆干、猪头皮、五花肉、小黄瓜、小肠等
这倒是满特别的
其他buffet都没见过
台式香肠
大家最熟悉的香肠味道
甜甜咸咸的
配上豆豆吃感觉很对味
肉燥饭
这也是大家非常熟悉的好味道
平平凡凡的一碗白饭
淋上肉燥
加点葱花和肉松
瞬间变的滋味十足
披萨
我对可以吃的披萨没兴趣
倒是觉得它旁边这个披萨艺术装饰很有趣
海鲜巧达汤
很香浓好喝
里面时不时会捞到一些虾仁、小花枝、鱿鱼等好料
香煎鸡肉佐马沙拉酱汁
我想我个人可能放错重点了
我没吃鸡肉
但一直觉得周围那圈的薯饼好香好好吃喔~~~
国王牧场砂锅
这道吃起来很特别
很像是炖菜
食物混在一起软软烂烂的
但却能混合出好味道
季节时蔬
很简单,就是炒高丽菜
但简简单单炒起来的高丽菜就是非常脆甜
炸鱼
炸茄子
味噌鱼汤
味噌鱼汤汤里的料超级多
喝起来很丰盛
但小小美中不足的是
其中有一种鱼超级干硬而涩
不想浪费食物还是吃掉了
但这种鱼怎么会那么干硬阿...
甜点/饮料区
最后来看色彩缤纷很梦幻的甜点区
远东Café的甜点有许多网友都很推荐
实际走走看看吃吃的感觉其实真的也很不错
种类超级多
连平常不喜甜食的某轩都抵挡不住诱惑吃了一些
蚂蚁兽大更是狂扫甜点区
我这里随便列出三种甜点沾酱
自制芒果酱、综合莓果、鲜奶油
我觉得远东Café甜点的一大特色就是非常重视酱料的搭配
或许酱料会赋予甜点本身第二种味觉
让甜点更迷人吧!
米香巧克力bar二色
像这道甜点就有其独特的沾酱

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com