餐厅名称:秀苑天 (Shu-en-ten)
消费时间:2018年/3月
地址:东京都港区新桥3-14-5 S'TEC3 5F
电话:050-5869-6528
营业时间:11:00~14:00午餐
每人平均价位:500円到2000円
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:宫崎牛牛丼 汉堡
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宫崎牛的网志:https://goo.gl/pG8HcM
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2018年3月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
肉质★★★★★★★★★☆ 9颗星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
酱汁★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
“还有什么好店?快告诉我!!”
前几天在网络写了一些东西,
在汐留日本电视台上班的朋友看了之后觉得蛮有趣的,
便约了我一起吃饭聊聊。
谈完正事后,朋友便说要请我吃个饭,就问我说去新桥吃饭好不好。
“带你去吃好料的。”朋友说。
去年有大半的时光,我都待在新桥附近。
不是往筑地那边去,就是从百合海鸥线下车。
新桥的店我自认吃的差不多了,
已经吃到银座跟东京车站周遭。
“你,吃过宫崎牛吗?”他问。
“等一下,那个不是很贵吗?”我说。
“不会阿,才500円就有牛丼。”
500円?宫崎牛?这?
“还是去吃高桥一生常去的拉面呢?”他说。
“我想吃宫崎牛!”
影片食记如下
https://youtu.be/w_niRxwuFWU
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大大的“日本一宫崎牛”就放在店门口,马上查了一下。
原来这家在新桥小有名气,Tabelog上的分数也不低,
一进到店里面,已经很多人在用餐了。
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里面用餐的人,不少人都点500円的牛丼。看得我也想吃上一碗,
便跟朋友说我要一碗宫崎牛的牛丼。朋友连忙制止我说:
“等一下,你吃过宫崎牛吗?”
“没有。”
“那吃汉堡好了,我请客!”
我问他为什么,他说这里的汉堡肉很新鲜,相对的肉汁丰富浓郁,
能吃到宫崎牛的原汁原味。先试试看这里的汉堡,
把宫崎牛的味道记起来,下次再点牛丼,
就可以知道这里的牛丼与其他家的牛丼有哪些不同。
“好像蛮有道理的。”我好像不得不相信地点了点头,
原来这家伙也挺会吃的嘛。
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宫崎牛汉堡:1000円。虽然有200g,但并不是很大块。
用筷子一压,原来还蛮有厚度的。轻轻一压下去,肉汁就流了出来。
马上夹起一块放在饭上,一入口轻轻一咬,香甜的肉汁充满口中。
“你觉得宫崎牛有什么不同?”朋友问。
我闭上眼睛想了一想。
“一入口的时候香气十足,虽然外表有点焦。但由于肉质新鲜,
内里肉汁丰富,完全不干涩。而味道上有一股与美国牛不一样的甜味,
跟一般的黑毛和牛又不同,这甜味没有那么浓,更淡雅一点,
比较轻,十分柔和又不失厚度。”我说。
“。。。你还蛮会讲的嘛。”
我们都笑了起来。
不过好在有这位朋友,不然我就傻傻的点牛丼,然后傻傻地吃完,
傻傻地推荐。顶多也只能说,好像有比较不一样而已。
后来隔天,我又跑来吃牛丼了。
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吃饱喝足之后,朋友赶着上班,我也谈完要合作的相关事项。
“那个,新桥你还有什么推荐的吗?”我不好意思的说。
“还有一间很老又很神的大楼,里面都是神店喔~”他说。
“不会是ニュー新桥ビル吧。”
“哪有这么简单让你猜到,是另外一栋。”
也因为这样,三月至今,我每天都到新桥报到。
整体来说,这家店用料真的不错,朋友是更推晚上的烧肉。
不过如果想便宜吃点宫崎牛的话,中午倒是一个很值得推荐的选择。
另外,这家店有生食牛肉的执照,想吃生牛肉的朋友,可以来试试看唷!
店名:秀苑天 (Shu-en-ten)
地址:东京都港区新桥3-14-5 S'TEC3 5F
电话:050-5869-6528
营业时间:11:00~14:00午餐
个人平均消费:500円到2000円
对我来说:中午的商业午餐十分划算,牛肉很棒!
适合去的时间:中午才有商业午餐,但十分划算
吃完要消化多久:两个小时左右