餐厅名称：绿豆小米粥
消费时间：2018年/3月
地址：新北市三重区中央南路5号
电话：无
营业时间：下午5:00左右至晚上11:00左右
每人平均价位：$55
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
推荐菜色：绿豆小米粥 综合
官网：NO
图文好读版：https://goo.gl/yxwa8d
一碗55元，极高CP值，台北桥捷运站旁，高蛋白，无油盐及过多调味料
这间绿豆小米粥刚开约几个月，老板应该是原住民，个性蛮爽朗的。
别看图片中店面不起眼，刚开时更夸张…招牌是用写的"绿豆小米粥"五个字，也没有放料
的架子，印象中只有看到炉子，食材都放在鱼市场装鱼的保丽龙箱中，当时心中想这间店
大概撑不了多久。
后来老板渐渐把店面改装成现在这个样子，这才有点像是开店的模样，不过之前都是去文
化北路买粥，那边有很多摊，也没吃过绿豆小米粥，怕被雷所以没想过要来这边买。
就在前几天，因为懒得到文化北路，抱着尝鲜踩雷的心态买了这家店的粥，上面有牛、猪
、鸡、猪肝及虾等几种选择，我选了综合。
(因为吃过发觉惊为天人，好吃料又多，因此我连吃了三天….今天才去拍照写感想)
老板夹料真的很阿莎力(我吃过文化北路很多间粥店，他们给的并不少，就是一般，但小
米粥老板给的真的多)，老板边夹边用勺子盛肉，勺子上满满的都是肉，第一次买我有股
冲动想阻止老板。(停! 这样会亏本的)
老板煮粥也很有趣，搅动的动作很大，丢蛋壳还把手拉高才丢，像是在学国外主厨，煮
得蛮快的，3分钟左右就煮完了。(不用担心没煮熟，你的担心我清楚…我试过了，是熟的
)
看看这碗快满出来的粥，整碗浓稠感十足，更猛的是料粥比约一比一。
虾子是重点，重点一、老板居然贴心的剥好壳了，只留头跟尾，哪间店那么贴心的，重
点二、虾头我是不吃，但是虾头会有一点虾膏(还是虾酱)滴出来，让粥变得更鲜甜，不
用剥虾就能吃到虾真的大加分。
老板料就是给得这么大方，厚厚猪肝给了好几片，我点的是综合喔…还有其他牛肉、猪
肉、鸡肉跟虾，另外粥还有加蛋，满满营养只要55元，真的是佛。
另外老板卖的是"绿豆小米粥"不是一般的粥喔，所以粥不是白米饭加高汤，而是有淡淡
绿豆沙，粥不稀，喝起来蛮甜的还带有沙沙的口感，第一次尝试不用怕被雷，是好吃的。
三重台北桥附近的美食我也都找得差不多了，因为有在健身，对饮食会要求蛋白质、少
油盐、价格不能太高(因为日常要吃)，很可惜99%的三重美食都无法满足这三样要求，总
算让我发现绿豆小米粥这间店，里面的肉量提供得够多，蛋白质跟各项营养都有，另外也
不会有什么油或过度加工处理，是个不错的健身餐选择。
(台北桥附近我都看过了，健身能吃的就那几家，如果有好的店家麻烦推荐一下，感恩)
地点：新北市三重区中央南路5号 (全家便利商店对面)
营业时间：实际营业时间不清楚，每天下午约5点就看到老板开店了