餐厅名称：好初早餐Deli二店
消费时间：2017年/7月
地址：新北市板桥区建国街118号
电话：(02)2960-0788
营业时间：周一~周日：08:00-16:00
每人平均价位：100
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好读网志版：http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/221320509
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我是个十足的芋泥控
某天被脸书上的板桥2个蛋早餐店的芋泥蛋饼给烧到
立刻邀约板桥在地友人起了个大早前往朝圣
谁知道2个蛋生意好到翻天，我们大约十点半抵达现场芋泥早已卖完
更糟的是店员告知若要点别的现场用餐要等一小时以上(有座位是等现做)
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 生意也太好 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我们只好离开去找别的餐厅
走出巷口看见这间店感觉还不错，店内用餐人潮也不少
我们懒得再找就随性决定去登记用餐
好险在外等候不到十分钟就进去了
店内座位不多，有两张大桌供人共桌用餐，中间有一排两人位小桌
墙边有一大片杂志柜，柜台旁也有一排书架摆满漫画或各类书籍
悠闲地坐在这用餐看杂志好像也挺舒适的
直到看到菜单才知道这是大名鼎鼎的“好初早餐”(汗
菜单只有一张板子，一面是餐点、另一面是饮品
餐点部份以面包淀粉类为主，汉堡、吐司、押饼与baguette(法式长棍面包)(拍糊了XD)
饮品部份就是茶类跟咖啡
旁边手写黑板写着限定口味的推荐餐点与饮品
店内也摆放著自有品牌的小摊，像是冰公子枝仔冰跟嘉明鲜乳
好初点餐派单方式非常可爱，分派方式是用动物公仔辩别
我们当天拿到狗狗(好想拿到狮子或长颈鹿啊~)
现场制作大约等候10-15分钟餐点就都上桌了
两个淀粉控各点了一个汉堡，还又加点了个押饼(最后证明太多了XD
包种冷泡茶 $55
好初红茶 $25
嗯，就是茶!!! XD
包种茶不会过涩，红茶不会过甜，就是早餐店红茶@@
姜姜好猪肉蛋堡 $85
友人的姜烧猪肉蛋堡卖相很不错
现炒的姜烧猪肉传来阵阵香气，咸香的滋味与底下的生菜/高丽菜丝搭配的很刚好
口味调的很刚好，整体吃起来算是清淡清爽的
阿群酸甜猪肉堡 $90
鲜黄色的百香果南瓜片看起来亮眼可口
咬下一口才发现这个口味的肉片是冷的!!!
这个应该是先川烫好的猪肉片
特制酱汁如同菜名一样酸酸甜甜
配上百香果南瓜片整体吃起来确实是非常清爽
不过整个堡的料都是冷食还是会有点不习惯
莫名有种在吃没有蒜头的蒜泥白肉FU
友人跟我的结论都是……
“这是健康的味道XD”
肉酱混蛋厚押饼 $85
回来整理时才发现竟然忘记帮他拍独照@@
内夹肉酱、半熟蛋、起士与九层塔
本来期待半熟蛋与起士会融化流出，但可惜没有
蕃茄肉酱算是口味比较重一些，但不会咸到无法入口
配上酥脆的厚押吐司是个不出错的餐点，但厚押吐司没有起士流出就先输了一半
好初的名气很响亮
食后感想其实不糟，餐点在标准之上，感觉得出店家走清爽健康路线
价格虽比一般早餐店贵，但也比一般早午餐店便宜
如果偶尔想要悠闲假掰的早餐感，好初是个挺好的选择
但如果是特地要来朝圣用餐，又在外面等候超过半小时以上
那可能不会有惊喜感，也可能会有点失望
因为餐点就是走自然、手作、健康轻食感
两款堡类都让人觉得肉有点少，咬下去会感觉满口都是菜
吃完汉堡后就是一阵空虚(我们啦!!!)
建议前往用餐时先了解店家特性，做点心理准备去
好初是间简单自然的早餐店，而非澎湃大量多样性的早午餐店
做好店家定位后就能够在好初开心的享用早餐啦!!!
(如果是住家附近有这种早餐店应该会挺开心的)
(假日早上偶尔就是会想假掰一下吃早餐但又不想花大钱)
同场加映，板桥在地友人狂推的隐藏版美食，巷弄美食小吃推荐!!!
黄石市场的萝卜糕、糯米肠与芋粿Q
这间已被无数媒体报导过，不管是观光客还是在地人都很喜爱，生意无敌好!!!
萝卜糕是传统台式口味，细细绵绵的口感就是小时候过年的滋味
米肠与芋粿Q外皮炸的酥脆，沾上一点蒜头酱油膏与甜酱搭配得刚刚好
便宜的市场小吃就是这样让人回味无穷啊!!!