[食记] 【台北东区】老字号的桥头麻辣锅

楼主: onniss (法兰西丝)   2018-02-27 19:24:25
店家名称:桥头麻辣锅
地址:106台北市大安区敦化南路一段157号二楼
电话:02 2777 5608
营业时间:17:30–02:00
到访时间:2018.02.06
推荐菜色:鸳鸯锅底、虾丸、云吞
备注:不可刷卡
图文网志版:https://goo.gl/kqfE1t
纯文字版:
大概已经超过8年以上没有吃过桥头了吧!
近年来麻辣锅各家鼎立,桥头依然屹立不摇,一定是有它的独到之处!
有天突然很想吃麻辣锅,但是打遍各家麻辣锅店在用餐时段都是满的,
最后想起了桥头,一打就通~还有当天晚餐时段的位置,真的是感激涕零。
大家都说桥头是港式火锅,清汤汤头加了香菜与皮蛋,让汤底更加清淳爽口。
锅底的豆腐卤得超入味,鸭血也很滑嫩没有腥味,可以一直续加超棒~~
我们一行人都更加喜欢辣锅的汤底,
香辣醇厚不死咸,直接舀一碗入口~马上全身热到出汗。
肉类、内脏与丸子类都可以选择一份或半份,
适合只想尝尝味道或是小鸟胃的女生们!
其中云吞真的大获好评~超大粒饱满,跟外面吃到的云吞不太一样。
特制的沙茶酱也很厉害,生蛋随用餐客取用也是加分的一点,
我真的好喜欢沙茶搅蛋黄一起沾著吃。(
如果大家有知道其它好吃火锅店,也是生蛋无限取用的话,拜托请告诉我 )
其他叶菜类的份量也给得颇足,也很新鲜~
中间一度吃饱,但不想浪费的关系还是有吃完,
三个女生吃得饱饱饱饱,一人平均7百初!
但其实觉得四个人平摊的话,五百多的价位真的还行~
如果下次临时又想贪吃的话,我还是会选择好订交通又便利的桥头!一解嘴馋~

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