网志图文版:https://goo.gl/QosGwP
餐厅名称：兰芳面食馆
消费时间：2018年/1月
地址：台北市辽宁街95号
电话：(02)2752-9611
营业时间：AM11:30~PM02:00 / PM05:30~PM09:00
每人平均价位：$75
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：兰芳小面
官网：https://goo.gl/0R74C2
身为小资族的我，为了省钱天天带便当。
但偶而还是会遇到丸妈在假日懒得下厨，其实我是蛮乐见的，这样我才有机会偶而外食，
满足我尝鲜的心。只要逮到外食机会，在中午放饭前便开始滑地图找餐厅，说也奇怪，这
间餐厅某一天莫名其妙跑到我的脸书引起我的注意。起先我没有放在心上，只是把这间餐
厅默默收在心里某一角，而近期刚好看到自己追踪的人物也拜访了这间餐厅，这才让我激
起拜访的的动力！逮到没便当的日子，赶紧跑来一尝。
Information
‘兰芳面食馆 ’
营业时间：AM11:30~PM02:00 / PM05:30~PM09:00
电话：(02)2752-9611
地址：台北市辽宁街95号
餐厅位于辽宁夜市口，近南京复兴捷运三号出口。
餐厅外观富有古早味，屋簷以砖瓦造型装饰，和门面所使用的深褐色木门和摊贩车特别契
合。主摊贩以古早时期的摊贩车呈现，整体古色古香的设计，令人怀念。
中午时间，大批上班族倾巢而出觅食，附近的餐厅皆坐无缺席，兰芳也不例外。不过餐厅
的内用座位比我想像中得少，室内有三桌四座人位和靠墙的长桌约可容纳五人，再来就是
室外的两处方卓和摊贩车前的座位。幸好人潮没有我想像得多，翻桌率快，加上独自一人
用餐位子好乔，立刻就有位置了。
价格意外的实惠。
餐点以干拌面食为主，另外还有选择汤面、汤类、油葱饭、和小菜卤味。初次来当然是要
尝尝招牌兰芳小面也就是花椒面，由于不知餐厅的辣度在哪，虽然会吃辣但怕太辣，便决
定试试水温选小辣。另外看到精致小菜，自己脑补以为是综合卤味切盘，还很开心餐厅的
佛心…
结果一切都是我想太多！
服务生出单后来到我面前，请我在小菜区自行选择，这才知道我会错意！虽然很想反悔，
不过看服务生单都打出来 ，便只好摸摸鼻子挑了一盘。
其实店家有图文版menu，但为了点单方便都直接给文字版单子。
兰芳小面(花椒面) 小辣 $75
精致小菜 $35
花椒面的份量不大不小。
对女生来说刚好，但对男生来说可能能还需要加点汤和小菜才会觉得饱足。花椒面上头洒
上许多辛香料，有大量的白芝麻、细葱、香菜、 蒜苗辣油、辣渣、花椒粉、胡椒粉以及
少量的榨菜和肉末等等…。贴心的是青葱和香菜都可选择要或不要。
全部搅和在一起就对了！
和一和发现，底部的酱料像一般汤而非浓稠的酱料或是过油的辣酱，整碗面必须以底下的
汤汁所调配的酱汁撑起味觉，符合又香又辣又麻的滋味，想必功夫和精华全都在这汤汁里
了！我还真有股冲动想试喝这汤呢～
花椒面是不是看起来很辣呢？
其实我点小辣，我觉得蛮不辣的，倒是嘴巴微麻的感觉，特别强烈。至于面条的部分没有
特别的感受，但是因为吃起来非常过瘾，身体也愈吃愈暖，一口接一口，一下子整碗就被
扒光了。小菜的部分，他们家的醃制小黄瓜口味偏酸，个人喜欢酸甜适中，所以不是我的
菜。
倒是对别人点的小菜和汤都特别有兴趣！
像是烫青菜，它是综合烫青菜而非单一种类青菜；切的薄薄的豆干还有豆轮看起来都很可
口；豆腐汤据说也是贵店经典，但价格对我来说有点高。还有一大重点便是他们家的秘制
辣油，可是我这次没点卤味就没沾到了…
看！我还有这么多想尝试！只好等待下次无便当日再出来吃好吃满了。
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