[食记] 台南学甲 永通虱目鱼粥、统一咸酥鸡

楼主: rabbitbao (兔宝)   2017-12-22 21:32:45
餐厅名称:永通虱目鱼粥、统一咸酥鸡
消费时间:2017年1月至今
地址:台南市学甲区民权路60号
电话:06-7839308
营业时间:0520-1330;1530-2030
每人平均价位:80
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:虱目鱼肚粥、骨肉粥、虱目鱼香肠、草鱼粥、白菜卤
官网:无
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自小不爱吃虱目鱼,因为大阿姨家养虱目鱼,我妈爱吃鱼,大姨都会送我们吃,鱼肉好吃
是好吃,但是鱼刺真的太可怕了,我真的很不会挑鱼刺,鱼刺卡喉咙的经验太吓人,导致
我后来只要遇到多刺的鱼一律谢谢再联络,直到遇到这家学甲永通虱目鱼粥...
这是永通虱目鱼粥店招牌与外观,走84快速道路往北门方向下交流道大概5-7分钟就到了
,乡下地方好停车
这是对面也是鼎鼎大名的统一咸酥鸡,记得先走到对面点咸酥鸡再去吃粥嘿!不然当老板
跟你说:一个小时之后拿,就只能选择在这闲晃一小时或是含泪放弃了
这是永通虱目鱼粥的地址,路痴如我可以直接导航过来,对面就是统一咸酥鸡了
统一咸酥鸡的菜单,憨吉条必点,真的太好吃了,金额看自己要吃多少就写多少钱,不像
其他咸酥鸡店只能点30或50元,那天憨吉只点了30元,吃完觉得应该点更多,因为好好吃

除了菜单上,还有现场架上的食物可以挑选,我们那天点了憨吉、鱿鱼、百页豆腐、甜不
辣、鸡屁股,都不错,其中甜不辣比较不出色,觉得新营建业路台湾第一家的甜不辣比较
好吃
现点现做,店家每天更换新油,所以炸出来的食物都是金黄色!然后顾著吃,忘记照相了
,下次去吃再补拍!
这是永通虱目鱼的自助夹菜区
这是假日过了用餐时段的用餐区,假日爆满还要等位子
虱目鱼肚粥,一整块虱目鱼肚吃起来超过瘾,油条另外加
骨肉粥(只有肉,没刺,是我的心头好)+油条(另外点,必加,有了油条美味再升级)
蚵仔粥,今年蚵仔偏瘦,都很小颗,但是汤头依然美味
为了等咸酥鸡晃到学甲慈济宫来,刚好戏台上有表演,台下观众看得津津有味
慈济宫必摸的公狮子
边摸边念闽南语口诀,最后一句我真的念不出来,哈
求子必摸母狮子口诀
母狮旁还有一只小狮子,超可爱,想起小时候家里有一对木制狮子,我为了把狮子嘴巴里
的木球拿出来把狮子摔破了,球顺利拿出来了,当然也被阿母揍了一顿,现在长大觉得当
时的我真是屁孩!
点香炉,把香插进去藉著炉火温度就点燃了,很特别
12/17补上咸酥鸡照
这次学聪明,点了50元憨吉条,果然吃得过瘾,但是30元的鱿鱼条只有四根@[email protected],鸡屁股
好吃!芋粿炸得黑了点,整体来说仍算水准之上
以下是今天去永通点的不一样的饭汤
阿爸点的肉燥饭,好吃!
草鱼汤,阿爸赞不绝口,完全没腥味,肉也很鲜美
蚵仔粥,蚵仔有肥一点了,依然美味
自己夹的小菜,卤蛋、虱目鱼香肠(大推,是学甲名产)、白菜卤(推荐,是炖得入味的
好吃白菜卤)、咸瓜(普通,觉得可以更咸一点点)
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附上有美食图片的好读连结https://happyrich168.pixnet.net/blog/post/337967731

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