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Food
[请益] 寿司之神里的米
楼主:
bmtiaitwm
(零钱)
2017-12-13 13:51:30
刚刚看完小野二郎的纪录片寿司之神
里面卖米的说
它们家最好的米
只卖给小野二郎
而且只有小野二郎会煮这种米
我第一个念头只觉得很神奇
因为对我来说
米到一个程度以上
我根本吃不出来差异
我相信很多人其实跟我一样吧
那花大把银子吃感觉怪怪的
记得有人做过街头实验
两边都是鸡块
然后一边对受试者说是有机的
绝大多数的人
都会觉得有机的比较好吃
https://www.youtube.com/watch?v=k3FTHXcvhvc
https://www.youtube.com/watch?v=n7DX405gSMM
另外一个例子是
之前新闻才爆出来说
有高级餐厅
拿但马牛 充当神户牛卖
结果也是没人吃得出来
还是靠内部检举才爆发的
更适应证我的想法
大部分的人
对于食物
在一定程度以上后
是不具有辨识能力的
边际效益这么低的行为
搞不懂为什么有人会去做
最后
有没有水稻系的可以解释一下
所谓最好吃的米
跟第二好吃的米有什么具体差异呢
蒸煮上又为什么只有小野二郎会煮呢
诚心发问
作者:
artiller
(砲仔)
2017-12-13 14:00:00
我吃过寿司之神用的海苔!然后我觉得你把问题有点搞混吃得出是不是寿司之神的米,和吃得出哪个米好吃是两个命题
作者:
minoru04
(华山派巴麻美)
2017-12-13 14:04:00
分得出来又重视差异就是人家可以当神的理由
作者:
paftdunk
(5555)
2017-12-13 14:28:00
辨识能力可以经过培养提升呀。当然也有一部分是自我暗示跟品牌效应。另外,从低价到高价的差异会比跟从高价到超高价的差异还大,这是规模经济的问题。10元寿司跟100元寿司的差异很大,但是100元到300元的差异就未必了
作者:
thomasyu
(你要战,便来战)
2017-12-13 16:46:00
推M大 分得出来又重视差异就是人家可以当神的理由
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)
2017-12-13 17:10:00
盲测就是要避免心理作用与品牌效应同意大多数人吃不出些微之差的好坏但就是有人吃得出来 或自认吃得出来 店家就开得起来美食如此,绘画、音乐、品酒、改车...莫不如是
作者:
fanrei
(我不孤独)
2017-12-13 19:00:00
“极可能”是唬烂的,含蓄点讲就是这样
作者:
logen
(前しか向かねえ)
2017-12-13 20:39:00
连中文片名都骗你的记录片 你还相信什么翻译?
作者:
Verola
(sometimes I love you)
2017-12-14 16:26:00
有时贵也不一定最好只是够稀有 像麝香猫咖啡
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