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作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: BigBanciao
标题: [食记][新北市][板桥区] WaPasta 义砖义瓦 2部曲
时间: Sun Dec 10 16:40:20 2017
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餐厅名称：WaPasta 义砖义瓦 板桥店
消费时间：2017年11月25日
地址：新北市板桥区民族路33号
电话：(02) 2961-0550
营业时间：周一至周五/11:30-15:30 (Last Order 14:30)
17:30-22:00 (Last Order 21:30)
周六及周日/11:30-16:30 (Last Order 15:30)
17:30-22:00 (Last Order 21:30)
每人平均价位：200~500
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：酥炸香料鸡腿块、"都是肉"披萨、经典皇后辣味嫩煎鸡肉细扁面、
榛果巧克力星星披萨佐冰淇淋
官网：http://www.wapasta.com/
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224264132
今年新北市欢乐耶诞城在11/24(五)那天开幕，
隔天(11/25(六))晚上揪了我大学同学夫妇和一位好友要一起去逛耶诞城，
在逛耶诞城前我们选择在义砖义瓦板桥店聚餐。
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大概8个月没到这家用餐了，
店内有重新装潢过，
墙面改为较明亮的白色系。
不过依然维持典雅欧风，
几面墙都是用砖瓦堆砌的，
不愧是 "义砖义瓦" 啊！XD
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我们合点一份4人套餐，
内容包含4份每日例汤、沙拉、前菜、4份主餐、4杯饮料以及4人份的甜点拼盘。
当日汤品是苹果鸡汤
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汤头还蛮清爽的
有了苹果的鲜甜味让鸡汤喝起来更为顺口
餐点上得还蛮快的啊！XD
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沙拉我们选的是招牌凯萨沙拉
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有萝蔓生菜、紫甘蓝菜、硬面包块、培根、帕马森起司并淋上凯萨酱，
生菜新鲜又爽脆，
培根咸香又脆，
凯萨沙拉整体而言清爽又开胃。
前菜我们选的是酥炸香料鸡腿块
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里面有大约10~12块鸡腿块份量挺大的呢
鸡腿鲜嫩多汁，
外表面衣炸得香酥又脆
而且义式香料都有入味
相当美味而且带有独特义式风味
外表也炸得很酥脆
淋上柠檬汁或搭配酸酸甜甜的蜂蜜芥末酱更好吃
接下来是我们点的4份主菜啦！
我们意大利面、炖饭、咸披萨和甜披萨都各点一份
可以说是各类餐点一次满足啊！ :D
"都是肉" 披萨
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果真上面满满的肉啊 XD
包含香料烤鸡腿肉、主厨特制义式香肠、培根、洋葱、莫札瑞拉起司
可以说是充满多重美味
莫札瑞拉起司奶香浓醇
跟咸香可口的义式香肠和培根和软嫩又香料入味的鸡腿肉搭起来真是完美啊！
披萨可以淋一点辣味橄榄油会更美味唷！
吉诺瓦青酱蛤蛎意大利面
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意大利面和蛤蛎、松子用青酱和鲜奶油拌炒，
青酱有着浓郁的罗勒香气
意大利面面条口感软Q又顺口
蛤蛎挺饱满的味道鲜美
跟青酱真是绝配！
黑手党墨鱼汁炖饭
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墨鱼汁炖饭搭配中卷、洋葱、青花菜、蛤蛎和油封番茄，
炖饭可以尝得到墨鱼的鲜味
中卷口感相当Q弹
吃完牙齿会黑黑的喔！XDDD
榛果巧克力星星披萨佐冰淇淋是来这家用餐必点的啦！哈哈哈！
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星星形的披萨造型很特别
中间摆满了切片香蕉并放上一球香草冰淇淋
又淋上了榛果巧克力酱
六个星角都放入满满浓郁香甜的香草卡士达酱呢!!!
冰淇淋配着巧克力和卡士达双酱和香蕉
多重香甜一次入口
都搭得很棒非常香甜美味啊!!
饮料我选的是招牌水果茶
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酸酸甜甜冰凉顺口好喝又解腻
其他人的饮料都是选可续杯的像可乐、红茶等等
最后是4人份的甜点拼盘
有焦糖烤布蕾、莓果奶酪、提拉米苏和起司蛋糕
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4到甜点都精致香甜又美味
其中提拉米苏蛋糕体松软绵密并带有咖啡香和酒香
搭著奶香浓郁的马斯卡彭起司和可可粉
这味道真是经典
烤布蕾味道浓郁香甜口感滑嫩又入口即化
搭著上方薄脆的焦糖片更增添其香甜
起司蛋糕味道相对较淡雅
莓果奶酪 奶香浓郁又入口即化的奶酪和酸酸甜甜的莓果酱的组合也很完美
这3年来每年约好友们一起逛板桥耶诞城，
当天都会先在义砖义瓦板桥店吃晚餐，
因此对我来说逛耶诞城的美好回忆跟在义砖义瓦用餐的美味体验总是紧密地结合呢！ :)
这家的前菜、意大利面、披萨、炖饭、甜点
每样都很精致美味又具创意而且风味很棒
是令我印象很好的义式餐厅之一
在义砖义瓦板桥店吃完美味又丰盛的一餐后，
慢慢地走过去耶诞城逛逛，
这感觉真是太棒了！
此外义砖义瓦板桥店在12/7(四)起更换新菜单囉！
本篇食记里提到的餐点当中除了青酱蛤蛎意大利面和墨鱼汁炖饭已经没有供应以外，
其他的在新菜单里都有保留喔！
详细新菜单可参考以下网址
https://goo.gl/sWzKvq