[食记] 台北信义 黑猫食堂烧肉饭|上班族好选择

楼主: mike821214 (小麦19931214)   2017-12-08 22:41:47
餐厅名称:黑猫食堂烧肉饭
消费时间:2017年/11月
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:照烧鸡腿饭
图文好读版:
http://bit.ly/2BQcLV0
【推荐指数】:★★★★★★★☆☆☆
黑猫食堂位在前阵子很红的honey pig旁边,
搭捷运则是搭到捷运101/世贸站,从捷运站步行到店内约5分钟。
店面看起来小巧精致,里面座位并没有很多,约10几个座位。
供应的族群较偏向101附近上班的上班族。
这份菜单是近期在更新过的,品项已经比之前多出不少。
黑猫食堂贩卖的皆为饭类,从肉类细分为猪系列、牛系列、鸡系列、黑猫系列。
另有不同种烹调方式作口味上的选择。
泡菜烧肉饭 NT$120元
来到黑猫食堂,想当然而要吃吃店里面的招牌食物囉!
整份餐点包括烧肉、泡菜、小黄瓜、青色花椰菜、蛋,上面洒上些许的青葱作为提味。
其中青色花椰菜只稍微川烫,口感较为清爽,正好解烧肉的油腻。
小黄瓜经过醃渍,口感爽脆,带有开胃的效果。
泡菜酸酸辣辣,搭配烧肉,为整碗烧肉饭添加了更多的滋味。
烧肉的部分,肉片偏厚,口感扎实。但由于肉质偏瘦,因此口感较不软嫩,略为干柴。
另外,炙烧酱汁表现出色,酱汁渗入肉片之中,让肉片充满香气,为整碗烧肉饭增添了亮
点。
照烧鸡腿饭 NT$150元
整份餐点内含鸡腿肉、青色花椰菜、小黄瓜、木耳、蛋。
鸡肉很嫩,炙烧过后的鸡肉很是下饭。
整体而言,餐点部分蛮好吃的,价格平价,是小资族上班吃饭的好选择之一。
在信义区什么都贵的情况下,黑猫食堂显得CP值蛮高。
平常用餐时间人很多,建议如果在尖峰时刻,可以提早打电话预订或选择外带,以免等待
时间过长。

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