[食记] 桃园南崁中山路 蛤夏面

楼主: denaqueen (抱抱小焦糖)   2017-11-28 20:17:07
餐厅名称:蛤夏面
消费时间:2017年/11月
地址:桃园市芦竹区中山路100号
电话:03-3110787
营业时间:11:00~14:30 16:30~21:00
每人平均价位:100元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蛤蛎面
官网:https://goo.gl/rzA6bd
图文并茂网志版:https://goo.gl/dMcDGs
纯文字部份:
这家在中山路上的面店
木作的门面相当显眼
更吸眼球的是特别的名字
“蛤夏。面”
我怎么都觉得这名字很歪
是含*面 还是 *下面 之类的
但不可否认,他很有记忆点XD
路过n次之后,外带过一次
这次终于到店里内用
不得不说
第一次看到这名字的时候我一直笑....
简约干净的门面
给人感觉是舒适宽敞的
门口就有菜单
可以先参考一下再决定要不要进去用餐
我觉得这样挺好的
有些店面吸引人,走进去看了菜单才想倒退
就有点尴尬了
面食很多口味
选择很多
看你是孤单寂寞觉得冷需要汤面的温暖
还是激动热情需要冷却降火气
都有适合你的选择(笑)
店内座位很宽敞不拥挤
桌间距离很够
不会有摩肩接踵的感觉
有点店家为了容纳多点座位
桌间距离小到我觉得根本排挤胖子
厨房跟点餐区
非常干净明亮
店员是三个可爱的小鲜肉
认真的年轻人啊!
整间店给人的感觉都是干净宽敞舒服的
我蛮喜欢这样的空间
我点蛤蛎面,89元
上次外带也是点蛤蛎面
觉得不差,所以想内用看看
现场吃应该会不太一样~
面端上来就是给你满满的大 蛤 蛎!!!
看他们都张开双臂欢迎我呢!
小鲜肉还很贴心给你一个放壳的小碟子噢!
根本很优秀!!!
蛤蛎很多,但我没数有几颗
是有一点份量的蛤蛎
不是小蛤蛎哦!
个个肥嫩饱满多汁!!!
而且沙吐得很干净!!
这点 超 级 优!!!(拍手手)
吃蛤蛎最讨厌吃到里面有沙的
会突然以为自己是弹涂鱼
进食的爽感也会瞬间归零
他们的蛤蛎处理得很好
而且超多汁
看他们都白白胖胖就觉得很疗愈啊~~~
面条有点嚼劲
是有口感的,虽然不到弹牙的程度
(我也是不知道面条弹牙是什么概念,吃橡皮筋吗?)
但已经是表现很不错的面条了!
就算上次外带回去也不会软烂变面糊
我蛮喜欢的
里面还有青菜、豆腐、鱼板跟大量的姜丝
蛤蛎配姜丝煮出来的汤真的很赞!
这种凉凉的天气喝上一碗超级舒服~~~
加上他有大量的蛤蛎
汤本身有一点蚬精的概念
害我精神有点太好
鱼板是大片的,不是廉价火锅料的口感
算是相当有诚意的一碗面
内用还有招待饮料一杯
我选红茶
还不错的,不是被稀释N倍的红茶水
这样丰富有诚意的面
89元我觉得很可以
而且还有可爱的小鲜肉店员(笑)
打算下次再来吃吃看别的口味!!
作者: enjoyboy (改变~!从现在起飞^^)   2017-11-28 23:50:00
我也觉得这家很好吃

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