[食记] 台北 中山 Broccolibeer韩国餐酒食堂

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2017-11-19 17:34:40
餐厅名称:Broccolibeer韩国餐酒食堂
消费时间:2017/09
地址:台北市中山区松江路40号
电话:(02) 2523-6878
营业时间:11:30 ~ 15:00; 17:30 ~ 00:00; 11:30 ~ 00:00 (Sun, Fri, Sat)
每人平均价位:400 ~ 800
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/224105897
本来到长安东路松江路口买个给外国朋友的伴手礼,左右想不到要找什么晚餐,查了附近
发现这间BroccoliBeer评价还不错,供应的品项是以韩式下酒菜为主,连店内的招牌上都
印有卷卷头的阿珠妈,就这几年来的娱乐媒体来说,果然很受年轻族群的欢迎。
不过让我们最出乎意料的是他们家酒饮的价格,以餐酒馆来说是相当划算啊,一支CASS或
HITE啤酒只要台币一百,这在其他炸鸡店或烧肉店都不止这个价,此外深水炸弹也是一百
,还有不同的调味选择,这种在居酒屋动不动就一百五的品项,在这里都相对平价许多能
喝得尽兴,以这点来说太适合朋友们聚餐了。
我们用餐过后觉得他们家关于泡菜跟起司的都表现很出色,尤其推荐起司辣炒年糕跟海鲜
披萨煎饼。起司辣炒年糕上头铺了满满的焗烤起司,下方的年糕相当软弹好咬,搭配泡菜
跟酱汁包覆在上头很够味,个人本来不爱吃年糕的也觉得配啤酒,整体价格不贵,比坊间
韩式家庭料理的辣炒年糕划算多了很推荐。
再来海鲜披萨煎饼也实在搭配得巧妙,本来煎饼在台湾没多稀罕,但这里把它处理得更酥
一些后再配上起司焗烤,不必仰赖酱汁就很可口,饼皮比起披萨多了扎实与弹性,且海鲜
料跟煎饼也更结合得有整体性,很有想法的组合建议多人分食很不错。
而其他两道品项就算是一般般,不至于太差但还是起司跟泡菜的比较好。韩式炸鸡只要炸
得刚好又搭配酱汁,很难做得不好吃,但这天的炸鸡感觉放了一阵子,不仅温度不太够,
此外炸皮也感觉潮掉了不够爽口,感觉稍稍可惜了点。而釜山烧鸡其实吃起来很像中菜的
山东烧鸡,以凉拌的方式呈现出微微酸甜的拌鸡丝,本身蒜味非常浓厚和啤酒格外搭配,
不过似乎鱼露的味道稍重有点腥,对我们来说还是热烫的起司比较合适。但整体来说价格
合理又有饱足感,起司跟泡菜相关菜色的品质也不错,尤其酒类很多变化又能喝得尽兴,
推荐三五好友来这小酌几杯。

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