餐厅名称:澎湃豆花
消费时间:2017 年/ 9 月
地址:桃园区龙潭区成功路27号
电话:03-489-3866
营业时间:12:00~20:00
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117689896
每人平均价位:50
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:豆花刨冰
官网:略
=====我是分隔线======
这天到桃园龙潭,吃完米干就想来点冰的,
朋友翻出这家口袋名单‘澎湃豆花’,
来访之前我以为是传统的豆花店,没想到跟着导航来到现场才发现,
原来这家‘澎湃豆花’也是大有特色,难怪会成为朋友的口袋名单。
‘澎湃豆花’店外的装潢设计倒完全看起来不像豆花店,
满是植物跟小摆饰,完全像是文青咖啡馆,没想到进门是一家文青豆花店!
‘澎湃豆花’的座位数不多,都是吧台型座位。
‘澎湃豆花’菜单
‘澎湃豆花’店里卖的品项不少,豆花、嫩仙草、刨冰、厚片、饮品都有,
豆浆豆花(综合粉粿、芋圆、紫米)
友人点的,相对比较少见的豆浆豆花。
澎湃豆花 招牌嫩豆花(粉圆、综合粉粿、脆圆)
‘澎湃豆花’的粉粿有两种,一般粉粿跟黑糖粉粿两种,
粉粿口感上比较特别,不是一般常见的软Q而是偏扎实些。
豆花吃起来也跟一般豆花不大相同,口感上有一点杏仁冻的感觉,
原来这边的豆花是加了寒天的寒天豆花。
最让人惊喜的则是黑糖冰沙,香甜而清凉,甜而不腻,个人相当喜欢。
后记:
除了今天介绍的豆花、豆浆豆花之外,
这边还可以点豆花刨冰,可以加到5样配料,整个是超级澎湃!
虽然营业时间到晚上8点,但有些配料因位生意太好会提早完售,
有兴趣的话,个人建议早点来访,分享给大家!