[食记] 台北信义区Palm Pasta居然有喷汁牛肉汉堡

楼主: kuoyuri   2017-09-25 15:19:57
餐厅名称:Palm Pasta 信义店
消费时间:2017年/9月
地址:台北市信义区吴兴街345号1楼
电话:02 2722 2838
营业时间:周一到周五 11:00-15:00 17:00-21:00
周末 9:30-21:00
每人平均价位:350
推荐菜色:花生酱培根牛肉汉堡、Palm招牌肉酱意大利面
官网:https://goo.gl/m5Mmg9
详细图文网志连结https://goo.gl/6sv5v7
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没想到一家义式餐馆可以做出喷汁汉堡,这一口真是太惊奇了!!
这张好丑,但很想表现出惊讶的表情><
我去有写过Palm Pasta的食记https://goo.gl/p4dRFL,那时还是旧菜单,没有早午餐及
汉堡。
但现在不一样囉! 多了早午餐(欧姆蛋卷、班尼迪克蛋)以及喷汁牛肉大汉堡,详情请看店
家脸书菜单。
https://i.imgur.com/LBgyZgV.jpg
火腿班尼迪克蛋早午餐 200元 附浓汤或红、绿、奶茶、美式咖啡(择一),单点饮品可折
50元。
这有点像是把火腿三明治拆开的感觉,没有爆浆的半熟蛋和浓郁的荷兰酱,倒是食材很新
鲜,没有发黄的生菜,喜欢吃肉的男生应该会满喜欢的吧。
https://i.imgur.com/MES6Qt2.jpg
https://i.imgur.com/J165H5H.jpg
柠檬鸡柳条 190元
因为11点之后才供应汉堡,所以先点个开胃小点来垫胃,没想到意外美味!
通常我对这种炸物不抱期待,感觉是店家批来现成品,但自从在阿良咖哩吃到多汁的炸鸡
和牵丝的起司条后,发现其实这种现成炸物也是可以炸得很好吃的!!
台北内湖区 阿良咖哩-巴基斯坦风味料理 https://goo.gl/aVL4hR
看看这剖面图,难得有这么多汁的鸡柳条耶!! 一份约6块,满大的,搭配蜂蜜芥末酱
https://i.imgur.com/71SX4YY.jpg
花生酱培根牛肉汉堡 250元 加80元附主厨浓汤和70元饮品
这个汉堡也太澎派了,侧面看就知道有多厚,一定要跟服务生拿手套,绝对会大喷汁!
https://i.imgur.com/9xAjCXO.jpg
大家有看到木板上的花生酱吗? 那就是边吃边滴出来的美味证明。
这汉堡肉虽然很厚,但完全不干,也不会里面太生外面太熟,熟度煎得刚刚好。
这里的花生酱比较湿润,不甜,上面点缀一些花生颗粒,丰富了口感。
薯条分量满多的,而且是我喜欢的那种,外表酥脆里面软嫩。
附餐的主厨浓汤
每次来都是玉米浓汤,料很多好喝,但我觉得有点咸,友人却觉得不会。
同场加映每次必点,Palm Pasta招牌肉酱意大利面!
Palm招牌肉酱意大利面 190元
这个份量也太豪迈太大方了吧!! 我有问过老板,今天是不是失手装太多,他说不是,本
来的分量就是这么多!!
如果不是肉酱粉丝,可能会觉得很腻,但因为我特爱这口味,光吃肉酱也满足。
Palm招牌肉酱是粉红酱,但我觉得白酱比例较低,每一口都还是有明显的番茄酸味,比一
般粉红酱爽口,也吃不腻。
后面是两杯单点饮料: 1664生啤酒 180元/杯 可乐 70元(希望这价钱是无限续杯><)
用餐心得:
除了班尼迪克蛋之外,汉堡和意大利面都超级推荐! 真是没想到可以在义式餐厅尝到多汁
厚实的美式汉堡!
虽然现在台北开了很多家正宗义式餐厅,由义籍厨师坐镇,但偶尔还是想吃这种高热量,
偏台味的意大利面呀!
Palm Pasta价格平实,用餐环境整洁明亮,也好订位,只是位置偏了一点,但吃饱后散步
回捷运站有助消化~~
下次想试试看早午餐的蛋卷,那天看到好多人点,也是大份量的美味!!
对了,老板是篮球迷,店内放有超大萤幕可以观看精采赛事,NBA是绝对同步转播的啦!

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