※ [本文转录自 BigPeitou 看板 #1PaNEvt4 ]
作者: chenmin1935 (小群) 看板: BigPeitou
标题: [食记]台北市北投区记忆的温度
时间: Mon Aug 14 17:56:05 2017
消费日期：2017年8月
店名：记忆的温度
电话：02-28986211
地址：台北市北投区珠海路38号
营业时间：11:30–14:00, 17:30–20:30（周一公休）
有无包厢：无
最低消费：160元
推荐菜色：酱烧牛五花,酒蒸蛤蜊
图文版：https://goo.gl/HhNK5R
记忆的温度
店名取的相当文青
店内风格有着现代与复古怀旧的冲突和谐
贩卖的食物以类似日式定食为主
灵魂比较贴近台式口味
几个配菜都简单好吃
温泉蛋呈现是一种比较浓稠的状态
搭配牛肉跟白饭吃,很有寿喜烧的感觉
酒蒸蛤蜊,以酒入菜
酒香去腥提味之余,也把普通的蛤蜊汤带到另一个层次
价格落在160元～230元之间,不收取服务费
整体来说,是居家风格的质朴小品