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京轩黄金烧き饺子
用餐时间 : 2017年/8月
地址 : 台中市西屯区福顺路358号之4
电话 : (04) 2463-3155
营业时间 : 周一~周六 11:00 ~ 20:00 (最后供餐时间19:30) / 周日公休
经过京轩黄金烧き饺子好多次
每次都被美丽的冰花煎饺给吸引，总想着要找机会来尝尝
结果第一次忘记带相机 却喜欢上日式煎饺的美味
于是又来报到，想跟你们一起分享这好吃的冰花煎饺
是说我觉得逢甲镇新记的煎饺同样好吃，但印象中也不便宜
装潢偏简约的日式风格
特意避开尖峰时段来用餐，所以能拍到空景
店内空间并不大但整体还蛮舒适的
门口有酱料区
摆了很多瓶瓶罐罐，可依个人口味去调配
我只用了店家调配好的特调辣酱(最右边那一大罐)
觉得挺好吃的，酱料调得香又带点酸辣滋味
拍了菜单给你们参考
京轩除了日式煎饺，还有水饺、米饭团、日式小菜、汤、饮料…等等
煎饺比较特别的是有原味(白玉皮)跟南瓜口味(黄金皮)可选择
点了煎饺、饭团和酸辣汤
日式三角米饭团(和风牛肉) $45元
选用鸭间道有机米
搭配优质食材与日本风味酱，再以海苔包裹
饭团要尽快吃
放太久海苔会湿掉口感就没那么好囉~
每种口味都搭配不同酱料，和风牛肉配的是寿喜烧酱
食材有牛小排肉、鸿禧菇、洋葱
酱汁甜甜的味道还不错，私心觉得馅料若能多一点就更好了
酸辣汤(奶蛋素) $30元
记得第一次点酸辣汤是想吃里面的猪血，结果没有 XDD
但也是碗好喝的酸辣汤 所以我又点了它
口感是比较浓稠的 白醋的酸与胡椒香辣，喝起来蛮过瘾的
京轩黄金烧き饺子(南瓜皮) 10颗 / $65元
第一眼看到冰花煎饺觉得也太美了吧!!!
但是店里只有两个平底锅，人多时会用直式煎法
如果你想要整盘圆圆的饺子记得要先说比较保险
底部的冰花薄可透光
觉得好美，超舍不得切开它
饺子皮有南瓜跟原味可选
一样价钱，当然是选比较特别的南瓜口味囉
发现这饺子皮好有弹性呐，配上薄酥的冰花 有两种不同口感
内馅是用黑猪肉、高山高丽菜、韭菜、三星葱去打的
有肉汁的甜和高丽菜脆脆的口感
我平常不太爱韭菜 但这里面的韭菜味并不重，是能接受的
原味其实就不错吃
如果你是重口味，也可以沾一下店家的特调酱料很对味
京轩黄金烧き饺子餐点口味蛮精致的
我觉得好吃但份量不大，对男生应该是吃巧不吃饱