[食记] 台北中山区 享石石头火锅//松江南京捷运

楼主: bluesky0123 (享受旅程)   2017-08-03 16:01:37
餐厅名称:享石石头火锅 伊通旗舰店
地址:台北市中山区伊通街42号 (五号出口)
电话:(02) 25082562
营业时间 : 11:30- 3:00am
消费时间:2017/7
每人平均价位:$750
网志好读版:http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/65794309
(有缩时摄影可观赏喔!)
thumb_IMG_7892_1024.jpg
看看这丰盛的桌面,看了就觉得饱了(?
这份双人套餐包含了
Prime 牛肉 8 oz
综合海鲜:白虾四尾、大蛤、花枝、淡菜X2、鲈鱼片、带壳鲍鱼X2
南门手工蛋饺
综合时蔬
两份副餐
Prime 牛肉 8 oz
thumb_IMG_7876_1024.jpg
综合海鲜:白虾四尾、大蛤、花枝、淡菜X2、鲈鱼片、带壳鲍鱼X2
thumb_IMG_7900_1024.jpg
南门手工蛋饺
thumb_IMG_7874_1024.jpg
综合时蔬
thumb_IMG_7894_1024.jpg
两份副餐
thumb_DSCN0444_1024.jpg
Menu
thumb_DSCN0454_1024.jpgthumb_DSCN0453_1024.jpg
thumb_DSCN0452_1024.jpgthumb_DSCN0451_1024.jpg
thumb_DSCN0450_1024.jpgthumb_DSCN0447_1024.jpg
thumb_DSCN0449_1024.jpgthumb_DSCN0448_1024.jpg
进店之前鱼儿就觉得满美的,有别于印象中石头火锅店家的装潢。
空间算宽敞,有单人锅及多人锅。
thumb_IMG_7913_1024.jpg
thumb_IMG_7907_1024.jpg
thumb_IMG_7906_1024.jpg
thumb_IMG_7905_1024.jpg
墙上有历史沿革啊!!!
原来这间店已经很久啦,不断的改良至今,有了全新的风貌,但最原始的口味依旧。
thumb_IMG_7888_1024.jpg
thumb_IMG_7887_1024.jpg
酱料区最特别的是自制沙茶!
很香,特别是有些花生味。
thumb_IMG_7886_1024.jpg
thumb_IMG_7890_1024.jpg
饮料区的部分选择还是不少的,享石跟丰茶道合作,进了多款茶类饮品。
因为鱼儿被禁止喝茶,所以喝的两款分别是杨桃汁及冬瓜茶。
thumb_IMG_7885_1024.jpg
thumb_IMG_7881_1024.jpg
杨桃汁真~~~~~~~~~~~~的好好喝呀
很久没喝到拿~~~~~~~~么浓郁的杨桃汁了!
咕噜噜就喝完了
冬瓜茶则是台南义丰的,喜欢喝的朋友别错过喔!
thumb_IMG_7902_1024.jpgthumb_DSCN0475_1024.jpg
好啦~~~开吃吧!!!
吃石头火锅还是有SOP的,爆香是最重要的一步啊!!
滋滋作响的一下子香气扑鼻,店家特制酱汁和鱿鱼干再加上蕃茄应该就是秘方了
thumb_IMG_7871_1024.jpgthumb_IMG_7873_1024.jpg
炒翻天~~~~~~~~又有玉米笋,好喜翻!
一开始的汤头满对鱼儿的胃口,只是随着火锅料和肉片、海鲜的参与,味道越来越重。
到后面就有点偏咸了,所以要喝汤就要趁清甜的时候唷
店家有问我们是否要用最后的汤去煲粥,我想应该是会满精彩的,
只是两人的肚子已经饱到跟卡比兽的肚子一样大了,只好忍痛割爱!
食量比较大的朋友可以试试喔!!
thumb_IMG_7898_1024.jpg
看看这盘雪花牛啊啊啊啊!
肉质嫩,下去涮个几秒就可以起锅沾酱入口搂
thumb_IMG_7899_1024.jpg
手工拉面的部分店家有建议两种吃法,一是煮好直接配汤吃,另一种是沾上他们特制的沙茶酱。
好喜欢沾酱再撒上葱花,已经很撑了,原本只想试个味道吃两口,
结果还是把它通通吃完啦~~~~~
thumb_DSCN0444_1024.jpg thumb_IMG_7904_1024.jpg
整体来说,是很有饱足感的,色香味鱼儿给85分~
很加分的是店员很亲切,还会开玩笑
会在各桌有适时的桌边服务喔!
享石石头火锅 伊通旗舰店
地址:台北市中山区伊通街42号 (五号出口)
电话:(02) 25082562
营业时间 : 11:30- 3:00am
*收一成服务费

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com