【高雄】河畔森林玻璃屋～Maison de Verre。梅森维拉
高雄市鼓山区博爱一路433巷20号 (07)550-0569
周一公休 周二到四AM9-PM5 周五到日AM9-PM5 PM5:30-9:30
消费时间：2017/1
优雅图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64963342
2014年秋季，沙丘南特一出现，便以绝美的玻璃屋惊艳众人
然而，餐点评价似乎跟不上环境，加上空间摆设不算菜，迟迟没有交关
2017年初，再度注意到它，不但已更名，优雅华丽的法式风格更令人震撼
察看脸书，才晓得是原址在新庄一路的K&R扩大营业后的最新计画
说到K&R，因为私人因素，一直裹足不前
不过，崭新的梅森维拉实在太迷人，立马决定来朝圣
孤狗地图上找不到梅森维拉所在的博爱一路433巷，其实很好找
自博爱路往南，近同盟路口，看到LUXGEN汽车的摸门特！
请大胆转进左侧几乎给绿意掩盖的小巷
鑫富都建设旁、树丛里隐约可见的挑高玻璃屋，就是梅森维拉
汽机车皆可停在鑫富都前，相当方便
以为在门外看就够美了？入门后，保证会哇～起来
不只玻璃屋美，绝佳的法式品味及媲美艺术的花艺摆设，更是令人惊呼连连
梅森维拉空间开阔，但桌数不多，即便满座也不觉拥挤
由于桌数不多，强烈建议订位，特别是用餐尖峰，平假日皆然
位处爱河之心旁，安坐其中，河畔景致伸手可得
用餐后沿着绿意蓊郁的河边漫步，也是到梅森维拉用餐的附加价值之一
梅森维拉固定菜色是法式早午餐，平均320元，以环境来说合理
倒是60元上下的饮品便宜到有吓到
后来想想，其实就是省去提高定价再来点餐折价的数学运算（笑）
客制化下午茶使用三层午茶架，华丽程度可想而知，每人580元，属预约制
延续K&R强项的预约制晚餐，每人1500元起跳
（玉米卡布奇诺浓汤）
使用新鲜玉米的浓汤，满满地都是饱满的玉米粒，汤头鲜美、口感丰富
加上以鲜奶打发的奶泡，法式料理的细腻表现无遗
（梅森维拉，320元）
早午餐有八款餐点，看似不少
不过，除了主餐使用的面包不同，生菜、水煮蔬菜、手作优格完全相同
所以看起来都差不多（搔头）
那，先从与餐厅同名的“梅森维拉”看起吧
送餐时，工作人员会介绍使用素材、料理手法、及食用方式
梅森维拉以有机素材、食材原味为主旨，价格不算便宜，可以理解
手作优格偏酸，质地较浓，混匀了黑糖，正好缓和酸度
百香果酸～～～到外太空，加到优格里倒是不错的选择
梅森维拉使用水耕蔬菜，菜质细嫩无生味，单吃完全没问题
加点咸鲜的凯萨酱马美卖，小心别手滑给倒完了，以免吃到最后太咸
梅森维拉搭配的是马芬面包，轻盈富弹性，是喜欢的口感
更令人惊艳的是里肌肉之细嫩，获得在场所有人的好评
（焕然一新，320元）
焕然一新用的是布里欧吐司，其余和前一款的搭配相同
吐司奶油香气浓郁，扎实又不失Q弹，面包果然是梅森维拉的强项
（葱花乐园，330元）
葱花乐园堆了小山般的肉松，一登场便肉香四溢
不好意思跟小孩子抢食，但小小美食家彼得说好吃，相信很有水准
（蔚蓝海岸，360元）
蔚蓝海岸以软法搭配日本明太子，软法毫无疑问的美味，但明太子味道颇重
加上份量不大，连小鸟胃代表友人都没吃饱，well…
（冰奶酒咖啡，60元）
奶酒给得大器，咖啡韵味也不马虎
咖啡馆卖130、150都有可能的奶酒咖啡，在梅森维拉喝，特别划算
（热焦糖奶茶，80元）
在甜美的工作人员推荐下，点了焦糖奶茶
焦糖甜香无法挡，不特别热爱奶茶的我有小小惊喜到
完食心得：
梅森维拉价位不算便宜，份量也走精致路线
吃饱与否看个人，精选食材吃得安心，味道也很好
重点是宛如置身梦幻世界的森林玻璃屋，实在太有感
以饱足感为优先的朋友走过经过可以错过，罢特！
喜欢享受空间氛围的你你你跟你，这样的梅森维拉，一定不能错过！