餐厅名称：清溪小吃部
消费时间：2016年/12月
地址:高雄市三民区三凤中街80-1号
电话：07-2867767
营业时间:11:30~20:00(每周日公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44473450
高雄的三凤中街完全没来过，但里面的这间店家因为有被报导出来，所以我有印象，今天
下班后就特地跑过来尝鲜看看，店家位置就在三凤中街里面，可以骑车进来但不太建议就
是了。
店门或店内都有菜单可以看，小菜部分除了菜单上面的之外，门口摊位上也有能选择的，
例如猪皮或萝卜。
猪脚，附赠的酱料是蒜蓉酱油膏，猪脚份量不多，口感软Q，几乎都是吃到猪脚皮为主，
没什么肉就是了。
猪肚，有鉴于昨天吃到不怎么满意的猪肚，今天就再点一次看看。这猪肚就有符合我的期
待了，咬起来软弹微脆，该有的口感都有，重点店家清理的很干净新鲜，沾点蒜蓉酱美味
程度再度升级。
米糕，没有任何配料，上面那白白的是蒜泥。这米糕的调味用了酱油，建议可以加点桌上
的传统老牌的甜辣口味辣椒酱，跟米糕超级对味的。而米糕的口感很软黏，里面包了卤肉
进去，可惜略为柴口。
综合汤，汤里放了3颗虾丸、3颗咸汤圆和1颗肉丸。先说汤头，就是清甜的大骨汤，而虾
丸没什么咬劲，但真的有放小虾仁进去。咸汤圆外皮Q黏且黏性不弱，肉馅则有调味过，
还不错吃。肉丸的话，口感比虾丸还要紧实 ，但还输一般贡丸的扎实度，可是其鲜味很
足，我喜欢肉丸胜过虾丸。