[食记] 日本东京 松村面包 人形町炒面面包创始店

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2016-11-13 22:53:52
餐厅名称:松村面包店
消费时间:2016年/10月
地址:东京都中央区日本桥人形町1-14-4
电话:03-3666-3424
营业时间:[月~金] 7:00~18:00 [土] 7:00~15:00 (日曜?祝日店休)
每人平均价位:140yen起
推荐菜色:炒面面包、竹轮面包、鲜虾排面包
网志好读多图无音乐版:https://goo.gl/WvG2NE
人形町一带算是比较老的东京,但我却很喜欢这样的慢步调
最为人所熟知的美食,大概是阿部宽怎么排都吃不到的柳屋鲷鱼烧吧
“松村面包店”位在人形町、水天宫前两地铁站间,也就是说搭乘东京地铁metro半藏门线、日比谷线,或是都营浅草线都可抵达
2016十月之旅后几晚都住在“东京日本桥三越微笑饭店”,从饭店散步过来大概十多分钟,散散步不会太远
“松村面包店”创立于西元1921年,算算已有近百年历史
现在的店主人是年过80的双胞胎兄弟和妻子共同经营,哥哥经营面包店、弟弟则是负责一旁的咖啡店
店主人年纪这么大了还是坚守着工作冈位,更让我想好好推荐这间可爱老店
跟我一样是冲著炒面面包而来的人,记得一定要在中午前到
我们连续两天都是早上10点前抵达,架上面包全都满满满,选择也更多
甜咸面包种类相当丰富,价格也多在100-300yen左右,以东京的物价来说非常便宜
双胞胎爷爷起初会把炒面夹入面包中,完全是因为创意
后来也延伸了很多系列,像今天就看到意大利面面包,从tabelog上的照片看来,好像连笔管面都有(笑)
这两台收银机也是镇店之宝
日本收银机大厂限量打造100台,“松村面包店”就拥有其中一金一银,可见其珍贵
结完帐后,告知店员要内用,就会用小木盘装着,再自己找位子就行了
自助区有免费的开水,一旁也有洗手间,可以坐下来静静享受老东京的早晨
美式咖啡

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