[食记] 台北国父纪念馆Street Churros排队吉拿圈

楼主: redword1030 (redword)   2016-11-08 03:57:24
餐厅名称:Street Churros
消费时间:2016/11/06
地址:台北市大安区光复南路260巷24号
电话:02-2776-5663
营业时间:周一~日 10:00~22:00
可否刷卡:可以
含图网志版:
http://barryctraveling.blogspot.tw/2016/11/street-churros.html#more
这间Street Churros吉拿圈是韩国来的人气排队美食,地点就位在国父纪念馆2号出口出
来的地方。吉拿圈在台湾没有很红,大概要到影城才有机会吃到,之前曾在威秀吃过吉拿
棒,那个味道真是惨不忍睹,让我一直对吉拿棒有不好的印象。
会知道这间店是因为之前刚开幕时刚好经过,发现好多人排队,回家查了以后才知道这间
是在韩国有80几间连锁店的热门排队美食,但因为开幕时实在太多人排队,所以一直到现
在才来试试。
或许是热潮已经退烧或是新光三越A8开了分店分散人潮,所以现在排队购买的人少了很多
,而且制作过程也很快,所以从排队到拿到吉拿圈只有花了约10分钟的时间。
菜单很简单,就是吉拿圈和饮料,吉拿圈可以原味、淋酱、家冰淇淋,或是客串和热狗结
合成大亨堡,饮料则是有咖啡、冰沙等。
内用的座位是自助入座,没有低消限制,在附近走累了可以进来休息一下,相对的,里面
永远都是客满,要找到内用的座位也很困难。
因为是第一次来吃,所以先选择了原味吉拿圈来试试,吉拿圈上面的糖粉可以选择“坚果
谷物”和“肉桂”两种不同的口味,最后我是选了坚果谷物。
炸物要好吃,最重要的就是现炸,这边的吉拿圈制作过程透过开放式厨房的方式让消费者
直接欣赏,从面团开始用机器挤压出一条条的形状,然后放入油锅、沾上糖粉,直接热腾
腾的送入消费者的手中。
虽然是现炸的,但不会很烫口,可以直接食用。然后这间不愧是排队美食,如果过去对吉
拿棒有错误印象的人可以来试看看,吃起来的感觉是外表酥脆、里面松软,而且也不会有
油腻的感觉,而“坚果谷物”糖粉吃起来有一种熟悉感,非常像是麻糬外面沾的花生粉,
而且带有一点点的咸味降低糖分的甜度。这间店是个很适合在吃完饭、附近逛街累了以后
,短暂休息的甜点小物。

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