餐厅名称：微风建一食堂
消费时间：2016年/10月
地址：台北市中山区八德路二段300巷10号1楼(辽宁街口)
电话：02-87722178
营业时间：12：00 - 14：30 / 18：00 - 23：00
每人平均价位：主要看点的项目为主
可否刷卡：否
有无包厢：有
推荐菜色：无菜单料理
图文并茂好读版请参考：https://goo.gl/Yv1V9v
来到了一间朋友说他共14访且非常推荐的日本料理店
听到朋友说14访，实在是令人相当地好奇店家的诱人之处
话不多说，这就来个店访品味一番囉~
一踏入店内，浓厚的日式风格散发，还有充满谈笑欢乐声的享食民众
一个适合与朋友小聚，来这小酌品味一番的享食天地
店内的座位初估大约可容纳20来位，建议要前往用餐的朋友事先订位哦~
店家虽然隐藏在台北东区近微风广场的小巷弄里，却拥有相当高的人气
平日的午餐时刻前往，生意就这么好了，实在难以想像当天真的是平日吗？
当你实际品味过，就会明白店家的高人气原因
真的是一间CP值很高的日本料理店
当天我享用的是店内的NT$2,000套餐(无菜单料理)
针对餐点的部分，做一简单分享 (真实感受，供参考)
开胃菜的部分，分别为酥炸生蚵、自制紫苏蕃茄、炖南瓜
南瓜软实且香，似乎带有味噌的风味感
紫苏蕃茄所释出的微酸感很开胃，而我个人则还蛮爱他们家的紫苏蕃茄
酥炸生蚵外酥脆，内的蚵仔鲜味十足，真的好吃，且蚵仔大颗饱满又实在
由10种生食组合而成的一道刺身料理
这道端上桌时，建议一定要尽快享用，东西新鲜就是要立马品尝最赞
部分食材上还舖了几片金泊
光这盘就让我觉得CP值破表了，重点是食材都好新鲜美味
品尝到的鱼种称为【红喉鱼】
而这道我个人也很推荐，鱼肉吃得到新鲜的感觉
肉质带有弹性感，油脂算恰到好处，煎烤过吃起来表层很酥香
蔬食上撒上柴鱼片，建议吃前先均匀搅拌再食用
而这道的汤汁带点羹感，而蔬食的部分就我所知的
有过猫、高丽菜、鸿喜菇、豆芽菜、黑木耳、洋葱、胡萝卜
在吃蟹肉前，店家建议我蟹肉与旁边的姜片、醋酱一同享用
蟹肉淋上一点点醋酱，风味还真的挺不赖的呢！
就算淋上醋酱，还是吃得到蟹本身的鲜甜滋味
一碗看似平凡的饭
这是我第一次在日本料理吃到很独特的一项餐点
而这个是老板自已研发出来的特色餐点，由鸡高汤与饭结合一起煮出来的
米饭完整地吸附了鸡高汤的浓郁汤头味道
而软嫩且份量多的鸡肉完整了整碗，让他变成店内的特色之一
套餐中的某项会有四种餐点选择，而【和牛】是店内还蛮热门的一项餐点
牛肉大约5-7分熟，微微看出粉嫩的肉色，建议先品尝原味试试
吃起来香嫩多汁
软嫩中又带点结实弹性，让人不会畏惧且一口接一口
汤品的部分，则是关东煮汤
话说，我真的觉得以一位女性来谈，我能吃到这边真的是实力坚强 XD
整个已饱足感十足 (嗝~)
餐后甜点，当天店内的甜点项是冰淇淋，上撒上黄豆粉，香气十足
还蛮不错吃呢！
由于是无菜单料理的关系，所以菜名都不知道，若有兴趣的朋友建议看图文版囉 :)