餐厅名称：Black Bull Farm 黑牛牧场
消费时间：2016年/10月
地址：台北市信义区信义路五段126号
电话：(02) 2723-5988
营业时间：10:00 - 22:30
每人平均价位：2000元/人
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：熟成纽约克三分熟、伯爵奶酪
官网：http://www.blackbullfarm.com/
网志图文版：http://zhongzi.pixnet.net/blog/post/44350585
=================================================================
http://imgur.com/fNFYuqx
黑牛牧场的位置其实不算是在热闹地段，虽然搭到象山站就会到
但离信义区的一级战区比较远一些些。
▼来到店里首先看到就是等待区，非常的漂亮，很有欧式风格
http://imgur.com/4uNXZg7
▼当初就是看到这店内一景，决定一定要来这边吃吃看，是不是很美
http://imgur.com/ElASRGn
▼用餐区位置很宽敞，当天因为用餐人数不多，我们只有2人就直接安排在6人桌
http://imgur.com/MJqvetn
▼桌上有2瓶水，不过是要开瓶费的，可以跟服务生只要一般的水就好。
而我们是选择一般的水，因此服务生就直接收走两瓶水。
http://imgur.com/4WM06hu
▼餐厅里的甜点与肉品柜
http://imgur.com/KiC6si5
http://imgur.com/emzaBXt
虽然知道这间有卖汉堡等非牛排的餐点，不过这次想来这用餐就是想试试牛排
因此我们两人就只研究了牛排的餐点。
服务生有先询问我们牛排偏好的口感，是要嫩一点还是带点筋的
我想要嫩一点，而Grass想要带点筋，因此我点了熟成菲力 8oz
Grass点了熟成纽约克10 oz
由于是纯单点，我们另外点了沙拉和饮品，后面就会介绍囉~
▼沙拉：顶级烟燻鲑鱼 $520
http://imgur.com/Hwapb06
http://imgur.com/oiM1kzQ
粽子看到“烟燻鲑鱼”四个字就脑波很弱的点了
肉质是新鲜的，不过如果可以再燻多一点更好，这样应该更有味道
搭配着生菜一起吃好吃，顺便提一下盘中的小蕃茄好甜好吃 (整个焦点错误
▼餐前面包：餐厅招待
http://imgur.com/OqO3zvS
先说明粽子个人不太爱面包沾油的吃法，因此无法给予评论
不过这面包单吃有点“ㄌㄨㄣ”，也没有很爱
▼磨菇浓汤 $餐厅招待
http://imgur.com/tWC68xO
跟我们一般喝的磨菇浓汤不太一样，喝起来感觉像是有先把菇用果汁机打碎后才熬煮成汤
因为磨菇味很重而汤里是碎磨菇，忘了询问服务生是不是这样的煮法
原本以为自己会觉得口味太重，但其实愈喝愈顺口，现在想想还满怀念这道汤
▼登登登~~ 牛排端上来了
http://imgur.com/PMCSh4n
牛排端端上来时，我们觉得好香喔，还一直闻牛排说好香喔~~
还好餐厅没什么顾客，不然一定觉得我们很奇怪~XD
▼这是我点的熟成菲力 8oz $1490，5分熟
http://imgur.com/STjkDAS
我还是不敢挑战三分熟，所以选择了五分熟
第一次吃牛排是有点像一球的概念，觉得很新鲜
切时要顺着纹理切，才不会觉得难切喔 (粽子手残乱切，一开始觉得很难切，哈哈)
吃了一口真的好吃耶，口质很嫩，肉汁也多
▼这是Grass点的熟成纽约克10 oz $1380
http://imgur.com/5DOS7wz
Grass觉得好的牛排就是要吃三分熟才能一较高下
三分熟与五分熟比起来还要再鲜红一点，可是吃起一点腥味也没有
甚至比我的菲力更嫩，再占一点点盐巴来提味，会让牛排更有味道、甜美
Grass一说好吃，就让我放心了~ 哈哈，毕竟这是我们久违的餐厅约会了
牛排的配料有炒青菜和马铃薯，炒不会很油，配着牛排吃可以解腻一下
不过这样吃一吃的港觉又好像有点台式
马铃薯要好好推一下，甜甜的有加一点奶油好好吃
▼伯爵奶酪：用Eztalbe订位，预付500就送
http://imgur.com/NDI2IMn
http://imgur.com/XLImGQF
▼水果茶 $100，就一般般这样
http://imgur.com/NQ5bLkd
▼紫色魔恋 $180
http://imgur.com/wE845Yh
这是用蓝莓 + 香蕉，再用一些蜂蜜打成的果汁，原本很期待会有什么特别的滋味
这杯有点偏冰沙的口感，不过喝了之后有点小失望
虽然有香蕉味道，可是喝不太出来。蓝莓味是有的，蓝莓本身是偏酸
整体喝起来觉得水加太多，果汁味道满淡的，而且又是用冰沙方式呈现，
总觉得小可惜
而且餐厅装潢很舒服，拍起来照来效果都超好 (这也算优点吗XDDD)
至于服务方面的话，个人觉得大概就是及格，一般的水准
可能看了老板的介绍及开餐厅的用心，心想应该是很热情
不过吃完餐下来觉得~嗯~ 一般般
会这样的想法是因为像是点餐时有问我们是否第一次来，以及问了想吃的菜
但并没有主动介绍消费方式、我们两人在看饮品时，也没有介绍
也许是想让我们好好的看菜单，但就觉得好像少了点什么
也或许其实就像装潢要有像家的感觉，所以比较随性囉~
如果舒适、宽敞的空间用餐，可以考虑这间喔~
以上简单分享~~~