[食记] 台北天母 1988 Italian.Food

楼主: pancher7 (pancher7)   2016-10-03 02:08:07
餐厅名称:1988 Italian.Food
消费时间:2016年/10月
地  址:台北市士林区天母东路8巷21号之6
电  话:(02)2873-6060
营业时间:周一-周日 11:30-15:00&17:30-22:00
无音乐网志版:http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/452906222
纯文字版本↓
1988意大利菜刚开幕不久,目前尚在试营运期间
位置在阿财锅贴隔壁,前两年是“柏林顿花园”天母店
印象中去年变成日本料理,现在则是1988意大利菜
店外招牌上写着“吴师父回来了!”
据说是20年前天母有名的美味意大利料理
但是网络上完全查不到资料,实在太好奇了!
▼米兰奶油蟹肉 220元
卖相很普通但还蛮特别的一道开胃菜
附一份像葱油饼又像披萨饼皮的面包搭配食用
面包略厚并扎实,奶油蟹肉似鲔鱼沙拉作法
口味甜甜的,里头有蟹肉碎、洋葱、小黄瓜丝
颇为开胃,但也容易有饱足感
▼鸡肉清汤
试营运期间点主餐有附汤品及饮料
汤里的鸡肉丸子吃起来就是鸡米花
▼红酒牛肉炖饭 460元
入座时候看到桌上摆放的立牌写着这道菜
店员说是每日隐藏菜单,纸本菜单上没有
听到这句便二话不说点下去!
口味较淡,仔细品尝吃得到肉汁味与微微酒香
最酷的是,翻搅后才发现底下暗藏着薯条
对的,是炸薯条,这样的搭配组合令我吃惊
牛肉部位为牛肋条,份量颇多,缺点是米粒太软
▼奶油鲜鱼蛤蜊炖饭 360元
看起来湿湿黏黏却意外的美味
蛤蜊和鱼片份量够,也十分新鲜
充满浓郁而不腻的奶香及海鲜鲜甜香气
稍微可惜的一样是米粒太软
▼冰红茶 & 柳橙汁
价位稍高,消费金额不另外加收服务费
服务态度好,餐点解说热心亦详尽
店员强调他们是道地的意大利料理
对意大利料理没有深入研究无法判断
个人觉得口味偏台式,不过还蛮好吃的。

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