[食记] 台南‧Rex Espresso Bar 雷克斯咖啡吧

楼主: Angello (*草莓*)   2016-09-12 19:21:38
餐厅名称:Rex Espresso Bar 雷克斯咖啡吧
消费时间:2016年/9月
地址:台南市北区南园街153巷2号
电话:0913-221-709
营业时间:08:30-18:00
图文版:http://ssag.pixnet.net/blog/post/44217967
很少店家让我觉得单品跟义式咖啡同样令人惊艳的,
而这点雷克斯都做到了!真的是值得再访的咖啡馆。
雷克斯咖啡吧隐身在南园街巷弄中,
听老板说这个地址原本是法式甜点店,
后来收起来了,现在则成为雷克斯咖啡吧。
店内空间不大,位置不多,但感觉却很舒服,
采光明亮,座位间不拥挤,墙上挂了许多漫威英雄海报,
我们选定吧台的位子,也方便欣赏老板现场表演手冲咖啡。
拿铁咖啡(80)
不得不说这杯拿铁真的很有水准!
光看奶泡细致度跟拉花,就觉得相当不得了啊!!!
朋友告诉我老板拿过拉花冠军,
原本只知道艾咖啡跟猫门出过拉花冠军,
现在才知道雷克斯咖啡的老板也是冠军,
台南真是出了不少咖啡达人呢~
我喜欢这杯拿铁,除了因为奶泡很细致,
牛奶与咖啡味道很调和,香醇顺口,
个人很不爱咖啡味太重抢走奶味,
或者喝完舌根残留苦味,
而雷克斯咖啡的拿铁喝完感觉是很柔顺,
只残留香味,没有苦味。
耶加雪夫˙沃卡(90)
莓果的香气明显,酸甜的滋味迷人,
跟品茶一样,入口后会回甘,
我喜欢带酸的咖啡,香气与甜味都比较明显,
而且较有层次,每种温度会有不同的风味。
雷克斯咖啡吧价格平易近人,
品质超出我预期的好,
如果你也喜欢咖啡,不彷来这儿试试。

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